Class 7

Punjab State Board PSEB 7th Class Science Book Solutions Chapter 2 जंतुओं में पोषण Textbook Exercise Questions and Answers.

PSEB Solutions for Class 7 Science Chapter 2 जंतुओं में पोषण

PSEB 7th Class Science Guide जंतुओं में पोषण Textbook Questions and Answers

1. खाली स्थानों की पूर्ति कीजिए :-

(i) जो जंतु पौधे तथा जन्तु दोनों को खा लेते हैं, उन्हें …………………. कहते हैं।
उत्तर-
सर्वाहारी

(ii) मनुष्य में भोजन का …………………….. मुख में ही आरंभ हो जाता है और ……………………….. में पूर्ण होता है।
उत्तर-
पाचन, छोटी आंत

(iii) ……………………. मनुष्य के शरीर की सबसे बड़ी ग्रंथि है।
उत्तर-
यकृत (जिगर)

(iv) बृहदांत्र में अनपचे भोजन में से ……………………. और ……………………. अवशोषित किए जाते हैं।
उत्तर-
फालतू पानी, नमक (लवण)।

2. नीचे लिखे वाक्यों में सही या गलत बताइए :-

(i) जीभ भोजन को लार के साथ मिलाने में सहायता करती है।
उत्तर-
सही

(ii) मनुष्य में पाचन क्रिया अमाशय में पूरी हो जाती है।
उत्तर-
ग़लत

(iii) जुगाली करने वाले जन्तुओं को रूमीनेंट कहते हैं।
उत्तर-
सही

(iv) अमीबा कृत्रिम पाँवों/पादाभ की सहायता से भोजन झपटता है।
उत्तर-
ग़लत

3. सही विकल्पों का मिलान करो :-

कॉलम ‘क’	कॉलम ‘ख’
(i) जुगाली करने वाला/रूमीनेंट	(क) पित्त
(ii) कार्बोहाइड्रेट	(ख) अनपचा भोजन जमा होता है
(ii) पित्ताशय	(ग) ग्लूकोस
(iv) क्षुदांत्र	(घ) गाय
(v) मल-नली	(ङ) भोजन का पाचन पूर्ण होता है।

उत्तर-

कॉलम ‘क	कॉलम ‘ख’
(i) जुगाली करने वाला/रूमीनेंट	(घ) गाय
(ii) कार्बोहाइड्रेट	(ग) ग्लूकोस
(ii) पित्ताशय	(क) पित्त
(iv) क्षुदांत्र	(ङ) भोजन का पाचन पूर्ण होता है
(v) मल-नली	(ख) अनपचा भोजन जमा होता है

4. सही विकल्प चुनें :-

प्रश्न (i)
जो जन्तु केवल पौधे खाते हैं :
(क) मांसाहारी
(ख) शाकाहारी
(ग) सर्वाहारी
(घ) मृतजीवी।
उत्तर-
(ख) शाकाहारी।

प्रश्न (ii)
कोशिका से बाहर पाचन होता है-
(क) परजीवी
(ख) मांसाहारी
(ग) मृतजीवी
(घ) शाकाहारी।
उत्तर-
(ग) मृतजीवी।

प्रश्न (iii)
जंतु द्वारा शरीर के अंदर भोजन ग्रहण करने की क्रिया कहलाती है-
(क) भोजन ग्रहण
(ख) पाचन
(ग) अवशोषण
(घ) मल त्याग।
उत्तर-
(क) भोजन ग्रहण।

प्रश्न (iv)
यकृत का रिसाव है-
(क) प्रोटीन
(ख) पित्त रस
(ग) कार्बोहाइड्रेट
(घ) लार।
उत्तर-
(ख) पित्त रस।

प्रश्न (v)
अमीबा में पोषण है-
(क) परजीवी
(ख) प्राणीवत
(ग) मृतजीवी ।
(घ) स्वांगीकरण।
उत्तर-
(ख) प्राणीवत।

5. लघूत्तर प्रश्न :-

प्रश्न (i)
प्राणीवत पोषण क्या है ?
उत्तर-
प्राणीवत पोषण – इस प्रकार के पोषण के दौरान जटिल भोजन शरीर के भीतर ले जाते हैं तथा फिर इसे एन्जाइमों की सहायता से साधारण घुलनशील यौगिकों में विभाजित किया जाता है। जिसे शरीर द्वारा इसका अवशोषण कर लिया जाता है। जैसे-अमीबा, मनुष्य आदि।

प्रश्न (ii)
अवशोषण से क्या अभिप्राय है ? ।
उत्तर-
अवशोषण – इस क्रिया में पचे हुए भोजन को छोटी आंत की दीवारों द्वारा अवशोषित कर लिया जाता है। इसके बाद पचा हुआ भोजन रुधिर वाहिकाओं में चला जाता है। छोटी आंत की अंदरूनी दीवार पर बड़ी गिनती में उंगली जैसे उभरे हुए आकार होते हैं, जिनको रस-अंकुर या विली (Villi) कहते हैं। यह रस अंकुर आंत के अवशोषण क्षेत्र को बढ़ा देते हैं।

प्रश्न (iii)
स्वांगीकरण की परिभाषा लिखो।
उत्तर-
स्वांगीकरण – आंतों द्वारा अवशोषित किया भोजन रुधिर वाहिकाओं द्वारा रक्त द्वारा शरीर के भिन्न-भिन्न भागों तक पहुँच जाता है। इसे स्वांगीकरण कहते हैं।

प्रश्न (iv)
भोजन नली के भागों के नाम लिखो।
उत्तर-
पाचन नली के भाग-

1. मुख गुहिका
2. भोजन नली
3. पेट
4. छोटी आंत
5. बड़ी आंत
6. रैक्टम
7. मल द्वार।

6. निबंधात्मक प्रश्न :-

प्रश्न (i)
दूध के दाँत एवं स्थायी दाँतों से क्या भाव है ?
उत्तर-
दूध के दाँत – मनुष्य के जीवन काल के दौरान दाँतों के दो सैट विकसित होते हैं। पहला सैट 20 छोटे दाँतों का होता है। जिन्हें दूध के दाँत भी कहते हैं। यह बाल अवस्था के दौरान आते हैं और 06 से 08 साल की उम्र के दौरान टूट जाते हैं।

स्थायी दाँत – 6 से 8 साल की उम्र के दौरान दूध के दाँतों के गिरने के बाद स्थायी दाँत (32) आते हैं। स्थायी दाँत 50 से 60 साल की उम्र तक गिरने आरंभ हो जाते हैं।

प्रश्न (ii)
मनुष्य में पाए जाने वाले चार प्रकार के दाँत तथा उनके कार्य लिखो।
उत्तर-
मनुष्य में पाए जाने वाले चार प्रकार के दाँत तथा उनके कार्य – मनुष्य में चार प्रकार के दाँत होते हैं जो निम्न लिखे गए हैं

दाँत की किस्में	दाँतों के कार्य
1. छेदक/कृन्तक (Incisors)	यह भोजन को काटने के लिए प्रयोग होते हैं।
2. भेदक/ रदनक (Canines)	यह फोड़ने के लिए प्रयोग होते हैं।
3. अग्र चर्वणक (Premolars)	यह दाँत भोजन चबाने तथा पीसने के लिए प्रयोग होते हैं।
4. चर्वणक/बुद्धि के दाँत (Molars)	यह भी भोजन को पीसने के लिए प्रयोग होते हैं।

प्रश्न (iii)
चित्र की सहायता से अमीबा में पोषण का वर्णन करो।
उत्तर-
अमीबा में पोषण – अमीबा एक कोशिका (सैली) सूक्ष्मजीव है। इसके बाहर कोशिका झिल्ली होती है। यह आभासी पैरों में चलता है। यह उंगली जैसी रचनाएँ होती हैं जो गति करने में तथा अमीबे के संपर्क में आए भोजन को पकड़ने में सहायता करती हैं। भोजन प्राप्ति के दौरान भोजन के आस-पास दोनों आभासी पैरों के बीच की झिल्ली द्रवित हो जाती है तथा भोजन का कण, भोजन वैक्यूल में बदल जाता है तथा इसके अंदर पाचक रसों का रिसाव होता है जिसमें पोषक अवशोषित कर लिए जाते हैं। अनपचे भोजन कण अमीबा के शरीर में ऐसी ही प्रक्रिया द्वारा त्याग दिए जाते हैं।

प्रश्न (iv)
नीचे लिखे चित्रों को अंकित करें ।

उत्तर-

Science Guide for Class 7 PSEB जंतुओं में पोषण Intext Questions and Answers

सोचें तथा उत्तर दें :- (पेज 12)

प्रश्न 1.
मुख में लार ग्रंथियों द्वारा रिसने वाले घोल का नाम बताइए।
उत्तर-
मुख में लार ग्रंथियों द्वारा छोड़े गए रस का नाम ‘लार रस’ है।

प्रश्न 2.
आयोडीन का घोल स्टार्च के ऊपर डालने पर क्या परिवर्तन पाया जाता है ?
उत्तर-
आयोडीन का घोल स्टार्च में मिलाने से आयोडीन के घोल का रंग जामनी अथवा नीला हो जाता है।

प्रश्न 3.
मुख में पाचन के बाद स्टार्च किस में परिवर्तित हो जाता है ?
उत्तर-
मुख में लार ग्रंथियों द्वारा लार रस छोड़ा जाता है जिसमें एसाइलेज़ नाम का एन्जाइम होता है। यह एन्ज़ाइम स्टार्च को शर्करा (ग्लूकोज़) में बदल देता है।

सोचें तथा उत्तर दें :- (पेज 13)

प्रश्न 1.
भोजन को काटने वाले दाँत का नाम लिखो।
उत्तर-
काटने वाले दाँतों को तीखे दाँत भी कहा जाता है।

प्रश्न 2.
किस आयु तक अग्रदाढ़ें या दाढ़ें नहीं होती?
उत्तर-
50 साल या इस से अधिक उम्र के व्यक्तियों में अग्रदाढ़ें या दाढें टूटनी आरंभ हो जाती हैं।

प्रश्न 3.
प्रौढ़ व्यक्ति के मुख में अधिक से अधिक कितने दाँत होते हैं ?
उत्तर-
30 साल की उम्र वाले वयस्क के मुख में सभी प्रकार के (कुल 32 दाँत) होते हैं।

सोचें तथा उत्तर दें :- (पेज 14)

प्रश्न 1.
जीभ के किस क्षेत्र से खट्टा स्वाद अनुभव होता है ?
उत्तर-
जीभ के अगले भाग से आरंभ होकर \(\frac{3}{4}\) भाग अर्थात् मध्य से थोड़ा-सा पीछे खट्टा स्वाद अनुभव होता है।

प्रश्न 2.
जीभ के अगले क्षेत्र में कड़वा स्वाद अनुभव क्यों नहीं होता ?
उत्तर-
जीभ का अगला भाग सभी ओर गति करने के लिए स्वतन्त्र होता है तथा यह भाग केवल भोजन को चबाने तथा लार मिलाने में सहायता करता है। जीभ पर चार ग्रंथियां मीठा, नमकीन, खट्टा तथा कड़वा होती हैं। जीभ के अगले हिस्से में केवल मीठे स्वाद का ही अनुभव होता है जबकि जीभ के अंतिम भाग में कड़वे स्वाद का अनुभव होता है।

PSEB Solutions for Class 7 Science जंतुओं में पोषण Important Questions and Answers

वस्तुनिष्ठ प्रश्न

प्रश्न 1.
रिक्त स्थानों की पूर्ति कीजिए-

(क) मानव पाचन के मुख्य चरण …………………, …………………, ……………….., …………………, एवं ………………. हैं।
उत्तर-
अंतर्ग्रहण, पाचन, अवशोषण, स्वांगीकरण, निष्कासन

(ख) मानव शरीर की सबसे बड़ी ग्रंथि का नाम ……………………… है।
उत्तर-
यकृत

(ग) आमाशय में हाइड्रोक्लोरिक अम्ल एवं ……………………. का स्राव होता है, जो भोजन पर किया करते हैं।
उत्तर-
पाचक रस

(घ) क्षुद्रांत्र की आंतरिक भित्ति पर अँगुली के समान अनेक उभार होते हैं, जो ………………. कहलाते हैं।
उत्तर-
दीर्घ रोम

(च) अमीबा अपने भोजन का पाचन ……………………. में करता है।
उत्तर-
खाद्य धानी।

प्रश्न 2.
सत्य एवं असत्य कथनों को चिह्नित कीजिए।

(i) मंड का पाचन आमाशय से प्रारंभ होता है।
उत्तर-
असत्य

(ii) जीभ लाला-ग्रंथि को भोजन के साथ मिलाने में सहायता करती है।
उत्तर-
सत्य

(iii) पित्ताशय में पित्त रस अस्थायी रूप से भंडारित होता है।
उत्तर-
सत्य

(iv) रूमिनेंट निगली हुई घास को अपने मुख में वापस लाकर धीरे-धीरे चबाते रहते हैं।
उत्तर-
सत्य

प्रश्न 3.
कॉलम A में दिए गए कथनों का मिलान कॉलम B में दिए गए कथनों से कीजिए।

कॉलम A- खाद्य घटक	कॉलम B-पाचन के उत्पाद
कार्बोहाइड्रेट्स	वसा अम्ल एवं ग्लिसरॉल
प्रोटीन	शर्करा
वसा	ऐमीनो अम्ल

उत्तर-

कॉलम A- खाद्य घटक	कॉलम B-पाचन के उत्पाद
कार्बोहाइड्रेट्स	शर्करा
प्रोटीन	ऐमीनो अम्ल
वसा	वसा अम्ल एवं ग्लिसरॉल

प्रश्न 4.
सही विकल्प चुनें-

(i) जटिल खाद्य पदार्थों के सरल पदार्थों में परिवर्तित होने को क्या कहते हैं ?
(क) स्वांगीकरण
(ख) अंतर्ग्रहण
(ग) पाचन
(घ) बहिक्षेपण।
उत्तर-
(ग) पाचन।

(ii) मानव की सबसे बड़ी पाचन ग्रंथि का नाम क्या है ?
(क) लार
(ख) अग्न्याशय
(ग) यकृत
(घ) आंत्र।
उत्तर-
(ग) यकृत।

(iii) आमाशय में कौन-सा अम्ल जीवाणुओं को मारता है ?
(क) सल्फ्यूरिक
(ख) नाइट्रिक
(ग) हाइड्रोक्लोरिक
(घ) फास्फोरिक।
उत्तर-
(ग) हाइड्रोक्लोरिक।

(iv) निम्न पशुओं में से किसमें रूमेन पाया जाता है ?
(क) गाय
(ख) कुत्ता
(ग) शेर
(घ) चीता।
उत्तर-
(क) गाय।

(v) क्षुद्रांत्र की लंबाई कितनी होती है ?
(क) 10.5 मीटर
(ख) 4 मीटर
(ग) 3 मीटर
(घ) 7.5 मीटर।
उत्तर-
(घ) 7.5 मीटर।

(vi) पाचन नली में भोजन की गति है-
(क) चलन
(ख) पंपिंग
(ग) संकुचन (पेरीस्टालसिस) ।
(घ) फिसलना।
उत्तर-
(ग) संकुचन (पेरीस्टालसिस)

(vii) सबसे सरल कार्बोहाइड्रेट कौन-सा है ?
(क) ग्लूकोस
(ख) सुक्रोस
(ग) स्टार्च
(घ) उपरोक्त सभी।
उत्तर-
(क) ग्लूकोस।

(viii) लार कहाँ पैदा होती है ?
(क) आमाशय
(ख) पित्ताशय
(ग) लार ग्रंथि
(घ) इनमें से कोई नहीं।
उत्तर-
(ग) लार ग्रंथि

अति लघु उत्तरात्मक प्रश्न

प्रश्न 1.
आहारनली क्या है?
उत्तर-
आहारनली – मुख-गुहिका, ग्रास-नली, आमाशय, क्षुद्रांत्र, बृहदांत्र, मलाशय आदि भागों के समूह को आहारनली कहते हैं।

प्रश्न 2.
मानव की पाचक ग्रंथियों के नाम लिखो।
उत्तर-
लार-ग्रंथि, यकृत, अग्न्याशय।

प्रश्न 3.
पाचक तंत्र के विभिन्न अंश कौन-कौन से हैं?
उत्तर-
पाचक रस और आहार नली।

प्रश्न 4.
अस्थायी अथवा दुग्ध-दाँत कब गिर जाते हैं ?
उत्तर-
छ: से आठ वर्ष की आयु तक।

प्रश्न 5.
क्षुद्रांत्र की कितनी लंबाई है?
उत्तर-
7.5 मीटर (लगभग)

प्रश्न 6.
बृहदांत्र कितनी लंबी होती है?
उत्तर-
1.5 मीटर।

प्रश्न 7.
विभिन्न प्रकार के दाँतों के नाम लिखिए।
उत्तर-

1. कर्तन,
2. रुदनक,
3. अग्रचवर्णक तथा
4. चवर्णक।

प्रश्न 8.
काटने व दशन के लिए कौन-से दाँत हैं ?
उत्तर-
कर्तन दाँत।

प्रश्न 9.
चीरने (वेधन) और फाड़ने का काम कौन-से दाँतों द्वारा किया जाता है?
उत्तर-
रुदनक दाँत।

प्रश्न 10.
अग्रचवर्णक और चवर्णक के क्या कार्य हैं ?
उत्तर-
चबाना और पीसना।

प्रश्न 11.
जीभ क्या है?
उत्तर-
जीभ – जीभ, एक माँसल पेशीय अंग है जो मुख गुहिका के अधर तल में पीछे की ओर जुड़ी होती है।

प्रश्न 12.
जीभ स्वाद कैसे चखती है?
उत्तर-
स्वाद कलिकाओं की मदद से।

प्रश्न 13.
दंत क्षय के उत्तरदायी पदार्थो के नाम लिखें।
उत्तर-
चॉकलेट, ठंडे पेय, चीनी युक्त मिठाइयाँ।

प्रश्न 14.
आमाशय में कौन-सा अम्ल जीवाणुओं को मारता है?
उत्तर-
हाइड्रोक्लोरिक अम्ल।

लघु उत्तरात्मक प्रश्न

प्रश्न 1.
रसांकुर क्या है ? वह कहां मिलते हैं तथा उनके क्या कार्य हैं ?
उत्तर-
रसांकुर (Villi) – अंगुलियों के समान उभरी हुई संरचनाएं जो छोटी आंत की आंतरिक भित्ति में होती हैं। रसांकुर कहलाती है।
रसांकुर छोटी आंतों में पाया जाता है। इसका मुख्य कार्य पचे हुए भोजन को अवशोषित करना है।

प्रश्न 2.
पित्त रस कहां बनता है। यह भोजन के किस घटक के पाचन में मदद करता है ?
उत्तर-
पित्त रस जिगर में निर्मित होता है तथा पित्ते में अस्थायी रूप से इकट्ठा होता है। इसका मुख्य कार्य चर्बी का पाचन करना है।

प्रश्न 3.
उस कार्बोहाइड्रेट का नाम लिखें जिसका पाचन रूमीनैंट द्वारा किया जाता है परन्तु मनुष्य द्वारा नहीं। इसका कारण बताएं।
उत्तर-
सैलूलोज का पाचन रूमीनैंट द्वारा आसानी से हो सकता है। सैलूलोज को पचाने में एक प्रकार के जीवाणु सहायक होते हैं जो रूमीनैंट में छोटी तथा बड़ी आंतों के मध्य एक थैली जैसी संरचना में पाये जाते हैं।

प्रश्न 4.
क्या कारण है कि हमें ग्लूकोज़ के द्वारा ऊर्जा तुरंत मिलती है ?
उत्तर-
ग्लूकोज़ कार्बोहाइड्रेट का एक सरल रूप है जिस को शरीर आसानी से अवशोषित कर लेता है। ये लहु में आसानी से घुल जाता है तथा तुरंत ऊर्जा प्रदान करता है।

प्रश्न 5.
आहार नाल के कौन-से भाग द्वारा निम्न क्रियाएँ संपादित होती हैं ?
(i) घचे भोजन का अवशोषण
(ii) भोजन को चबाना ………………… ।
(iii) जीवाणु नष्ट करना ……………….. ।
(iv) भोजन का संपूर्ण पाचन …………………………… ।
(v) मल का निर्माण ………………… ।
उत्तर-
(i) क्षुद्रांत्र
(ii) मुँह गुहिका
(iii) आमाशय
(iv) क्षुद्रांत्र
(v) बृहदांत्र ।

प्रश्न 6.
मानव एवं अमीबा के पोषण में कोई एक समानता एवं एक अंतर लिखिए।
उत्तर-
मानव और अमीबा के पाचन में समानताएँ-
(क) आहार का अवशोषण
(ख) ऊर्जा का निर्मोचन

मानव और अमीबा के पाचन में असमानताएँ – मानवों में एक विकसित पाचन तंत्र होता है जबकि अमीबा में केवल खाद्यधानी होती है।

प्रश्न 7.
क्या हम केवल हरी सब्जियों/घास का भोजन कर जीवन निर्वाह कर सकते हैं? चर्चा कीजिए।
उत्तर-
हरी सब्जियों/घास पर जीवन निर्वाह – कच्ची हरी सब्जियाँ, लवण, सेलूलोज, जल और विटामिन के स्रोत हैं। इनके अतिरिक्त शरीर को कार्बोहाइड्रेट्स, वसा और प्रोटीन भी चाहिए। इसलिए केवल हरी सब्जियों/घास पर जीवन निर्वाह करना मुश्किल है।

प्रश्न 8.
पाचन क्रिया क्या है तथा इसके मुख्य उद्देश्य क्या हैं ?
उत्तर-
पाचन – जटिल पदार्थों का सरल पदार्थों में टूटना या परिवर्तित होना विघटन कहलाता है और यह पाचन क्रिया है।
पाचन क्रिया के उद्देश्य-

1. बड़े कणों का छोटे कणों मे टूटना ताकि झिल्ली में से गुजर सकें।
2. अघुलनशील पदार्थों का घुलनशील पदार्थों में बदलना ताकि घोल के रूप में सभी जगह पहुंच सकें।
3. जटिल भोजन पदार्थों का सरल पदार्थों में परिवर्तित होना ताकि कोशिकाओं द्वारा शोषित किया जा सके।

प्रश्न 9.
दंत खोड (गुहिका) क्या है तथा यह क्यों होती है ?
उत्तर-
दंत खोड (गुहिका) – बहुत ज्यादा मीठी वस्तुएं खाने से तथा दांतों की सफाई न रखने से हम जीवाणुओं को निमंत्रण देते हैं जो हमारे दांतों को नुकसान पहुंचाते हैं। अगर हम दांतों की सफाई नहीं रखते तो भोजन के कण दांतों में फंसे रह जाते हैं। जिन पर हमला करके वैक्टीरिया इन भोजन कणों का अपघटन करना शुरू कर देते हैं। जिसके कारण तेजाब पैदा होता है। यह तेज़ाब दांतों के इनैमल को नष्ट कर देता है तथा दांतों में खोड़ों का कारण बनता है। इसलिए हमें भोजन तथा मीठा खाने के बाद हमेशा दांत साफ करने चाहिए।

दीर्घ उत्तरात्मक प्रश्न

प्रश्न 1.
मानव के पाचन तंत्र की व्याख्या करें।
उत्तर-
मानव पाचन तंत्र – मानव के पाचक तंत्र के मुख्य अंग निम्नलिखित हैं-
मुँह – यह आहार नली का पहला भाग है। इसमें जीभ, दाँत और लार-ग्रंथियाँ होती हैं। जीभ स्वाद का अनुभव करती है। लार ग्रंथियाँ लार पैदा करती हैं, जो भोजन को नर्म बनाती हैं। दाँत भोजन को छोटे टुकड़ों में काटते हैं।

ग्रास-नली – यह एक गोलाकार नली मुँह से आमाशय तक जाती है। इसका काम भोजन को मुँह से आमाशय तक ले जाना है।

आमाशय – यह एक U आकृति का थैलीनुमा भाग है, जिसका कार्य भोजन को पचे रूप में परिवर्तन करना है। इसमें हानिकारक जीवाणु भी नष्ट होते हैं।

क्षुद्रांत्र – यह एक 7.5 मीटर लंबी कुंडलित नली है। भोजन का पूरा अवशोषण इसमें होता है। इसमें यकृत और अग्न्याशय के रस आकर मिलते हैं।

बृहदांत्र – यह अनपचे भोजन में से जल का अवशोषण करती है। इसके निचले हिस्से में मल और अनपचा भोजन अस्थायी रूप से संग्रहित होते हैं। फिर गुदा द्वारा शरीर से बाहर फेंके जाते हैं।

प्रश्न 2.
जुगाली करने की प्रक्रिया क्या है। जुगाली करने वाले पशुओं में पाचन कैसे होता है ? समझाएं।
उत्तर-
घास खाने वाले पशु जुगाली करते हैं तथा इनको रूमीनैंट कहते हैं। गाय, भैंस, ऊंट तथा हिरण रूमीनेंट की कुछ उदाहरण हैं इनका यकृत चार खानों वाला होता है। पहला खाना रूमेन होता है जो मेहदे का सब से बड़ा भाग होता है । जंतु पहले भोजन को निगल लेता है तथा उसको रूमेन में जमा कर लेता है। यहां भोजन का अंशक पाचन होता है इस अधपचे भोजन को कड्ड कहते हैं। बाद में यह कड्डू जंतु के मुंह में गोलों के रूप मे आ जाता है तथा जंतु इसे धीरे-धीरे चबाता रहता है इस प्रक्रिया को जुगाली करना कहते हैं। ऐसे जंतुओं को जुगाली करने वाले या रूमीनैंट कहते हैं।

जुगाली करते समय भोजन का सैलूलोज साधारण यौगिकों में टूट जाता है। फिर यह बाकी तीन दिन खानों में तरल रूप में पचता है रूमीनैंट जंतुओं की भोजन नली की छोटी आंत तथा बड़ों आंत के अंदर थैलीनमा रचना होती है जिसको सीकम कहते हैं जहां कुछ बैकटीरिया होते हैं। जो घास फूस के पाचन में सहायक होते हैं।

Punjab State Board PSEB 7th Class Science Book Solutions Chapter 1 पादपों में पोषण Textbook Exercise Questions and Answers.

PSEB Solutions for Class 7 Science Chapter 1 पादपों में पोषण

PSEB 7th Class Science Guide पादपों में पोषण Textbook Questions and Answers

1. खाली स्थानों की पूर्ति कीजिए :-

(i) किसी जीव द्वारा भोजन ग्रहण करने तथा इसके उपयोग करने को ……………………. कहते हैं।
उत्तर-
पोषण

(ii) पत्तों के नीचे के सूक्ष्मछिद्रों के द्वारा प्रकाश संश्लेषण के लिए हवा से …………………….. ली जाती है।
उत्तर-
कार्बनडाइऑक्साइड

(iii) प्रकाश संश्लेषण का पहला उत्पाद …………………………… है।
उत्तर-
ग्लुकोज़ (कार्बोहाइड्रेट्स)

(iv) जो पादप, दूसरों द्वारा तैयार किए भोजन पर निर्भर करते हैं, उन्हें ……………………… कहते हैं।
उत्तर-
परपोषी।

2. नीचे लिखे वाक्यों में सही या गलत बताइए :-

(i) कार्बोहाइड्रेट्स भोजन का आवश्यक घटक नहीं है।
उत्तर-
ग़लत

(ii) सभी हरे पादप स्वपोषी होते हैं।
उत्तर-
सही

(iii) एक ऐसा जीव है जिसमें पादप तथा जन्तुओं दोनों के गुण होते हैं।
उत्तर-
सही

(iv) प्रकाश-संश्लेषण के लिए सौर प्रकाश आवश्यक नहीं।
उत्तर-
ग़लत

3. सही विकल्पों का मिलान करो :-

कॉलम ‘क’	कॉलम ‘ख’
(i) खुंभ (agaricus)	(क) पत्ते
(ii) राइजोबियम	(ख) परजीवी
(iii) क्लोरोफिल	(ग) मृतजीवी
(iv) अमरबेल	(घ) फलीदार पादप।

उत्तर-

कॉलम ‘क’	कॉलम ‘ख’
(i) खुंभ (agaricus)	(ग) मृतजीवी
(ii) राइजोबियम	(घ) फलीदार पादप
(iii) क्लोरोफिल	(क) पत्ते
(iv) अमरबेल	(ख) परजीवी।

4. सही विकल्प चुनें :-

प्रश्न (i)
ऐसा सूक्ष्मजीव, जो हवा की नाइट्रोजन को मृदा में स्थिर करता है-
(क) अमरबेल
(ख) खुंब (मशरूम)
(ग) राइजोबियम
(घ) क्लोरोफिल।
उत्तर-
(ग) राइजोबियम।

प्रश्न (ii)
जो जीव अपना भोजन स्वयं तैयार नहीं कर सकते एवं अपने भोजन के लिए दूसरों पर निर्भर करते है-
(क) स्वपोषी
(ख) परपोषी
(ग) पोषक तत्त्व
(घ) खनिज।
उत्तर-
(ख) परपोषी।

प्रश्न (iii)
पादपों का भोजन का कारखाना है-
(क) पत्ता
(ख) तना
(ग) जड़
(घ) फूल।
उत्तर-
(क) पत्ता।

प्रश्न (iv)
इनमें से मृतजीवी है-
(क) राइजोबियम
(ख) खुंभ (agaricus)
(ग) अमरबेल
(घ) प्रोटीन।
उत्तर-
(ख) खुंभ।

5. अति लघूत्तर प्रश्न :-

प्रश्न (i)
पोषण की परिभाषा लिखें।
उत्तर-
पोषण – जीव द्वारा भोजन प्राप्त करना तथा उसके प्रयोग को पोषण कहते हैं। सभी जीवों के लिए एक जैसा भोजन नहीं होता।

प्रश्न (ii)
प्रकाश-संश्लेषण क्रिया क्या होती है ?
उत्तर-
प्रकाश संश्लेषण – यह एक ऐसी क्रिया है जिसमें पौधों द्वारा भोजन (कार्बोहाइड्रेट्स) का निर्माण होता है। इस क्रिया के दौरान सौर-ऊर्जा, प्रकाश ऊर्जा तथा पौधों के हरे रंग का पदार्थ (क्लोरोफिल वर्णक) की मौजूदगी में कार्बन डाइऑक्साइड तथा जल को
कार्बन ग्लूकोज़ (सरल कार्बोहाइड्रेट्स) में परिवर्तित किया जाता है।

इस क्रिया द्वारा हरे पौधे प्रकाश ऊर्जा को रासायनिक क्लोरोफिल ऊर्जा में परिवर्तित करते हैं।

प्रश्न (iii)
प्रकाश-संश्लेषण के लिए आवश्यक सामग्री का नाम लिखें।
उत्तर-
प्रकाश संश्लेषण के लिए आवश्यक सामग्री-

1. कार्बन-डाइऑक्साइड
2. पानी
3. सौर प्रकाश ऊर्जा।

प्रश्न (iv)
कीटभक्षी पौधे क्या होते हैं ?
उत्तर-
कीटभक्षी पौधे – ऐसे पौधे जिनके अंदर जीवों को पकड़ने तथा हज़म करने की प्रणाली मौजूद होती है, कीटभक्षी पौधे कहलाते हैं; जैसे-पिचर प्लांट। कीटों को पकड़ने के लिए पौधे के पत्तों के आकार घड़े के रूप में रूपांतरित होते हैं।

6. लघूत्तर प्रश्न :-

प्रश्न (i)
परजीवी पोषण से आप क्या समझते हो ?
उत्तर-
परजीवी पोषण – ऐसा पोषण जिसमें परजीवी जीव दूसरे जीव को हानि पहुँचा कर उससे अपना भोजन प्राप्त करते हैं, परजीवी पोषण कहलाता है।

प्रश्न (ii)
सहजीवन/सहजीवी संबंध का वर्णन करो।
उत्तर-
सहजीवी संबंध – दो भिन्न-भिन्न जीव एक-दूसरे के साथ सह-संबंध में रहते हैं तथा अपने पोषण के लिए एक-दूसरे पर निर्भर रहते हैं, इसे सहजीवी संबंध कहते हैं। इस प्रकार के संबंध में दोनों जीवों को एक-दूसरे से लाभ होता है। जैसे कि कई पौधों की जड़ों पर कवक पाये जाते हैं।

काई (कवक) – यह पौधे की जड़ों से पोषण प्राप्त करती है और बदले में पौधे को धरती में से पानी तथा लत्रण अवशोषित करने में सहायता करती है। लाइकेन तथा कवक सहजीवी संबंधों का एक अच्छा उदाहरण है। यहाँ काई (कवक) धरती में से पानी अवशोषित करते है और बदले में काई (कवक) प्रकाश संश्लेषण क्रिया द्वारा भोजन उपलब्ध करवाती है।

प्रश्न (iii)
घटपर्णी पादप कीड़ों को कैसे पकड़ता है ?
उत्तर-
घड़ा-बूटी (पिचर-प्लांट) पौधा कीटों को पकड़ने के लिए अपने पत्ते घड़े जैसी रचनाओं में परिवर्तित करता है। इस घड़े जैसी रचना के मुँह के नीचे की ओर मुड़े हुए बाल होते हैं। जब कोई कीट इस पर बैठता है तो वह नीचे की ओर फिसल जाता है। वह दोबारा ऊपर नहीं चढ़ पाता है तथा घड़े के अंदर के तल पर गिर जाता है। तल के ऊपर उपस्थित पाचक रसों से उस कीट का पाचन हो जाता है।

7. निबंधात्मक प्रश्न :-

प्रश्न (i)
मृदा में पोषकों की पूर्ति कैसे होती है ?
चित्र-घड़ा-बूटी
उत्तर-
मृदा में पोषकों की पुनः पूर्ति – पौधे मिट्टी में से पानी, लवण तथा पोषक तत्त्व अवशोषित करते रहते हैं जिस कारण मिट्टी में पोषकों की कमी हो जाती है। मिट्टी में इन पोषकों की पूर्ति समय-समय पर करनी चाहिए ताकि मिट्टी में उपजाऊ शक्ति बनी रहे। किसान आम तौर पर मिट्टी में मैन्योर तथा रासायनिक खाद (जिसमें एक से अधिक पोषक तत्त्व होते हैं), मिला कर इन पोषकों की कमी को दोबारा पूरा करते हैं।
जंगलों में विघटकों, पत्तों तथा जन्तुओं की बची सरल अणुओं के विघटन से पोषकों की पूर्ति करते रहते हैं।

प्रश्न (ii)
पोषकों से क्या अभिप्राय है ? पादपों में पोषण की भिन्न-भिन्न विधियों का वर्णन करो।
उत्तर-
पोषक – कार्बोहाइड्रेट्स, वसा, प्रोटीन, विटामिन तथा लवण भोजन के मुख्य अंश हैं। यह शरीर के निर्माण तथा वृद्धि के लिए सहायक होते हैं तथा इन्हें पोषक तत्त्व कहते हैं।

पोषण के विभिन्न ढंग-पौधों (पादपों) में पोषण की दो विधियाँ मुख्य हैं-
(i) स्वपोषी पोषण
(ii) विषमपोषी पोषण

(i) स्वपोषी पोषण – जो पौधे सरल पदार्थों से अपना भोजन स्वयं तैयार करते हैं उन्हें स्वपोषी कहा जाता है। ऐसे पौधों के भोजन तैयार करने की विधि को स्वपोषी पोषण कहते हैं। सारे हरे पौधे स्वपोषी होते हैं। इस विधि में पौधों में मौजूद हरे रंग का वर्णक क्लोरोफिल हवा से कार्बन-डाइऑक्साइड तथा पानी लेकर सौर प्रकाश ऊर्जा की उपस्थिति में कार्बोहाइड्रेट के रूप में भोजन बनाते हैं। इस क्रिया को प्रकाश संश्लेषण कहते हैं। उदाहरण-सारे हरे पौधे।

(ii) परपोषी पोषण – कुछ पौधे ऐसे होते हैं जिनमें हरे रंग का वर्णक (क्लोरोफिल) नहीं होता है तथा वह अपना भोजन स्वयं तैयार नहीं कर सकते जिस कारण वह भोजन के लिए दूसरे पौधों द्वारा तैयार किए भोजन पर निर्भर करते हैं। ऐसे पौधों को विषमपोषी पौधे कहते हैं तथा भोजन प्राप्त करने के इस ढंग को विषमपोषण कहते हैं। विषमपोषी उदाहरण–अमरबेल।

PSEB Solutions for Class 7 Science पादपों में पोषण Important Questions and Answers

वस्तुनिष्ठ प्रश्न

प्रश्न 1.
रिक्त स्थानों की पूर्ति कीजिए-

(क) क्योंकि हरे पादप अपना भोजन स्वयं बनाते हैं, इसलिए उन्हें …………………….. कहते हैं।
उत्तर-
स्वपोषी

(ख) पादपों द्वारा संश्लेषित भोजन का भंडारण ………………………. के रूप में किया जाता है।
उत्तर-
मंड (स्टार्च)

(ग) प्रकाश संश्लेषण के प्रक्रम में जिस वर्णक द्वारा सौर ऊर्जा संग्रहित की जाती है, उसे ……………………….. कहते हैं।
उत्तर-
क्लोरोफिल

(घ) प्रकाश संश्लेषण में पादप वायुमंडल से …………………. लेते हैं तथा ………………….. का उत्पादन करते हैं।
उत्तर-
कार्बन डाइऑक्साइड, ऑक्सीजन।

प्रश्न 2.
निम्नलिखित कथनों में से ठीक/गलत बताएं-

(i) प्रकाश संश्लेषण में कार्बन डाइऑक्साइड मुक्त होती है।
उत्तर-
ग़लत

(ii) ऐसे पौधे जो अपना भोजन स्वयं संश्लेषण करते हैं, मृतजीवी कहलाते हैं।
उत्तर-
ग़लत

(iii) प्रकाश संश्लेषण का उत्पाद प्रोटीन नहीं है।
उत्तर-
ग़लत

(iv) प्रकाश संश्लेषण में सूर्य ऊर्जा का रासायनिक ऊर्जा में रूपांतरण हो जाता है।
उत्तर-
ठीक ।

प्रश्न 3.
कॉलम A में दिए गए शब्दों का मिलान कॉलम B के शब्दों से कीजिए-

कॉलम A	कॉलम B
(क) क्लोरोफिल	(i) जीवाणु
(ख) नाइट्रोजन	(ii) परपोषित
(ग) अमरबेल	(iii) घटपर्णी (पिचर पादप)
(घ) जंतु	(iv) पत्ते
(च) कीटभक्षी	(v) परजीवी

उत्तर-

कॉलम A	कॉलम B
(क) क्लोरोफिल	(iv) पत्ते
(ख) नाइट्रोजन	(i) जीवाणु
(ग) अमरबेल	(v) परजीवी
(घ) जंतु	(ii) परपोषित
(च) कीटभक्षी	(iii) घटपर्णी (पिचर पादप)।

प्रश्न 4.
सही विकल्प चुनें-

(i) वे जीव जो अपने भोजन के लिए दूसरे जीवों पर निर्भर करते हैं, क्या कहलाते हैं ?
(क) सहजीवी
(ख) परजीवी
(ग) स्वपोषी
(घ) मृतजीवी।
उत्तर-
(ख) परजीवी।

(ii) रंध्र प्रायः पौधे के किस भाग में पाए जाते हैं ?
(क) जड़
(ख) तना
(ग) पत्ते
(घ) फूल।
उत्तर-
(ग) पत्ते।

(iii) प्रकाश संश्लेषण में कौन-सी गैस मुक्त होती है ?
(क) ऑक्सीजन
(ख) कार्बन डाइऑक्साइड
(ग) नाइट्रोजन
(घ) हाइड्रोजन।
उत्तर-
(क) ऑक्सीजन।

(iv) सजीवों की इकाई को क्या कहते हैं ?
(क) अंग
(ख) अंग प्रणाली
(ग) सैल
(घ) उत्तक।
उत्तर-
(ग) सैल।

(v) सजीवों में ऊर्जा का चरम स्रोत क्या है ?
(क) चंद्रमा
(ख) सूर्य
(ग) तारे
(घ) ग्रह।
उत्तर-
(ख) सूर्य।

(vi) एक खाने योग्य कवक है।
(क) शैवाल
(ख) जीवाणु
(ग) राइज़ोपस
(घ) मशरूम।
उत्तर-
(घ) मशरूम।

(vii) पादप निम्न में से किस अंग द्वारा साँस लेते हैं ?
(क) ऐपिडर्मिस
(ख) झली
(ग) स्टोमेटा
(घ) मूल रोम।
उत्तर-(ग) स्टोमेटा।

(vii) तालाबों में पानी पर हरे रंग के धागों जैसी संरचनाओं को क्या कहते हैं ?
(क) फंगस
(ख) शैवाल
(ग) अमीबा
(घ) पैरामीशियम।
उत्तर-
(ख) शैवाल।

(ix) पौधे के किस भाग द्वारा प्रकाश संश्लेषण के लिए हवा में से कार्बनडाइऑक्साइड ली जाती है ?
(क) मूलरोम
(ख) स्टोमैटा (रंध्र)
(ग) पत्ता शिराएँ
(घ) सैपल।
उत्तर-
(ख) स्टोमैटा (रंध्र)।

(x) वायुमंडल में मुख्य रूप में जिस भाग द्वारा पौधे कार्बनडाइऑक्साइड प्राप्त करते हैं। वह है-
(क) जड़
(ख) तना
(ग) फूल
(घ) पत्ते।
उत्तर-
(घ) पत्ते।

अति लघु उत्तरात्मक प्रश्न

प्रश्न 1.
पोषकों के नाम लिखो ।
उत्तर-
पोषक – कार्बोहाइड्रेट्स, विटामिन, वसा, प्रोटीन, लवण।

प्रश्न 2.
पादप खाद्य पदार्थों को कैसे संश्लेषित करते हैं ?
उत्तर-
पादप खाद्य पदार्थों को कार्बनडाइऑक्साइड, जल और सूर्य प्रकाश से क्लोरोफिल की उपस्थिति में संश्लेषित करते हैं। इस प्रक्रम को प्रकाश संश्लेषण क्रिया कहते हैं।

प्रश्न 3.
विभिन्न पोषण विधियों के नाम लिखिए।
उत्तर-
स्वपोषी, विषमपोशी (परपोषी, मृतजीवी, परजीवी)।

प्रश्न 4.
पत्तियों पर पाए जाने वाले छोटे-छोटे छिद्रों को क्या कहते हैं ?
उत्तर-
रंध्र (Stomata)।

प्रश्न 5.
पत्तियों में क्लोरोफिल का क्या कार्य है?
उत्तर-
क्लोरोफिल, सौर प्रकाश की ऊर्जा को संग्रहित करते हैं।

प्रश्न 6.
सजीवों में ऊर्जा का मुख्य स्रोत क्या है ?
उत्तर-
सूर्य ऊर्जा का मुख्य स्रोत है।

प्रश्न 7.
प्रकाश-संश्लेषण प्रक्रम के उत्पाद क्या हैं ?
उत्तर-
कार्बोहाइड्रेट्स और ऑक्सीजन।

प्रश्न 8.
पत्तियों के अतिरिक्त पादप के अन्य भागों के नाम लिखिए जो प्रकाश-संश्लेषण में भाग लेते हैं ?
उत्तर-
हरे तने और हरी शाखाएँ।

प्रश्न 9.
हरी पत्तियों के अतिरिक्त किन रंगों की पत्तियाँ पादपों में पाई जाती हैं ?
उत्तर-
लाल तथा भूरे रंग की पत्तियाँ।

प्रश्न 10.
शैवाल क्या है?
उत्तर-
शैवाल – तालाबों या ठहरे पानी में हरे अवपंकी (काई जैसा पादप) ही शैवाल है।

प्रश्न 11.
क्या शैवाल खाद्य संश्लेषण करते हैं ? कैसे?
उत्तर-
हाँ, क्योंकि उनमें क्लोरोफिल नाम का हरा वर्णक पाया जाता है।

प्रश्न 12.
कार्बोहाइड्रेट्स कौन-कौन से तत्वों से बनते हैं ?
उत्तर-
कार्बन, हाइड्रोजन और ऑक्सीजन।

प्रश्न 13.
कोई चार मानवी परजीवियों के नाम बताएं।
उत्तर-

1. मच्छर,
2. जूं,
3. खटमल,
4. जोंक।

प्रश्न 14.
एक आहारीय (कवक) का नाम लिखें।
उत्तर-
खुंभ (मशरूम)।

प्रश्न 15.
कवक कहां उगती है ?
उत्तर-
नमी तथा वर्षा वाले स्थान पर।

लघु उत्तरात्मक प्रश्न

प्रश्न 1.
निम्न कथनों से संबद्ध पारिभाषिक शब्द बनाइए-
(क) दुर्बल तने वाला परजीवी पादप
(ख) एक पादप जिसमें स्वपोषण एवं विषमपोषण दोनों ही प्रणालियां पाई जाती हैं।
(ग) वे रंध्र, जिनके द्वारा पत्तियों में गैसों का आदान-प्रदान (विनिमय) होता है।
उत्तर-
(क) अमरबेल (Cuscutta)
(ख) घटपर्णी (Pitcher plant)
(ग) रंध्र (Stomata)।

प्रश्न 2.
स्वपोषी और विषमपोषी पोषण में अंतर स्पष्ट करें।
उत्तर-
स्वपोषी और विषमपोषी पोषण में अंतर-

स्वपोषी (Autotrophs)	विषमपोषी (Heterotrophs)
ये सजीव सूर्य की रोशनी में अपना भोजन स्वयं तैयार करते हैं।	ये सजीव अपना भोजन पादपों या अन्य जीवों से प्राप्त करते हैं।
उदाहरण-हरे पादप, नीली हरित शैवाल।	उदाहरण-परजीवी, कवक, जीवाणु, जंतु।

प्रश्न 3.
रंगदार पत्तियाँ हरी नहीं होती फिर भी प्रकाश संश्लेषण प्रक्रम में सहायक होती हैं। क्यों?
उत्तर-
रंगदार पत्तियाँ (लाल, भूरी) में हरा वर्णक क्लोरोफिल होता है परंतु दूसरे रंग हरे रंग को प्रच्छादित (दबा) कर देते हैं। क्लोरोफिल के अस्तित्व कारण रंगदार पत्ते प्रकाश संश्लेषण प्रक्रिया में सहायक होते हैं।

प्रश्न 4.
काई (कवक) कहाँ उगती है ?
उत्तर-
नमी तथा वर्षा वाले स्थान पर।

प्रश्न 5.
लाइकेन सहजीवी संबंध कैसे दर्शाते हैं?
उत्तर-
लाइकेन में दो भागीदार होते हैं-एक शैवाल और दूसरा कवक। कवक आवास, जल एवं पोषक शैवाल को देता है जबकि शैवाल प्रकाश-संश्लेषण प्रक्रम से प्राप्त खाद्य पदार्थ कवक को देता है। इस तरह दोनों सहजीवी संबंध दर्शाते हैं।

प्रश्न 6.
राइजोबियम तथा पौधों का परजीवी संबंध बताएं।
उत्तर-
राइजोबियम एक बैक्टीरिया है जो फलीदार पौधों की जड़ों पर मौजूद गांठों में रहता है। यह हवा में मौजूद नाइट्रोजन को प्रयोग योग्य बना देता है। जिसका प्रयोग पौधे द्वारा किया जाता है तथा बदले में पौधे इस बैक्टीरिया को आश्रय तथा भोजन प्रदान करते हैं।

प्रश्न 7.
परजीवी, सहजीवी संबंध और मृतजीवी से क्या अभिप्राय है? प्रत्येक का एक उदाहरण दीजिए।
उत्तर-

1. परजीवी – वे पादप और जंतु जो अपने भोजन के लिए सजीव परपोषी पर निर्भर करते हैं इन्हें परजीवी कहते हैं। उदाहरण-अमरबेल, कवक, जीवाणु आदि।
2. सहजीवी संबंध – यह एक ऐसा प्रबंध है जिसमें दोनों सजीवों को लाभ होता है। एक जीव आवास, जल और पोषक तत्व उपलब्ध कराता है जबकि दूसरा जीव खाद्य पदार्थ संश्लिष्ट करता है। उदाहरण-लाइकेन।
3. मृतजीवी – वे जीव जो मृत एवं विघटनकारी वस्तुओं पर पनपते हैं और अपना भोजन प्राप्त करते हैं, मृतजीवी कहलाते हैं। उदाहरण-जीवाणु, कवक।

प्रश्न 8.
परजीवी एवं मृतजीवी में अंतर स्पष्ट कीजिए।
उत्तर-
परजीवी और मृतजीवी में अंतर-

परजीवी (Parasites)	मृतजीवी (Saprophytes)
(1) ये जीव दूसरे सजीवों पर खाद्य के लिए निर्भर होते हैं।	(1) ये जीव मृत पदार्थों से अपनी खाद्य सामग्री प्राप्त करते हैं।
(2) ये पोषण के लिए कुछ विशेष अंग विकसित करते हैं। उदाहरण-अमरबेल, फीताकृमि, गोलकृमि।	(2) ये कुछ एंजाइमों का रिसाव करते हैं जो भोजन को विलयन में परिवर्तित कर देते हैं। उदाहरण-कवक, जीवाणु।

प्रश्न 9.
स्वपोषी पोषण के लिए आवश्यक परिस्थितियाँ तथा इसके मूल तथा उप-उत्पाद क्या हैं?
उत्तर-
स्वपोषी पोषण के लिए प्रकाश संश्लेषण आवश्यक है जिसके लिए आवश्यक स्थितियाँ हैं-

1. सूर्य प्रकाश
2. क्लोरोफिल (हरा वर्णक)
3. कार्बनडाइऑक्साइड तथा
4. जल।

मूल उत्पाद – प्रकाश संश्लेषण क्रिया के मूल उत्पाद ऑक्सीजन गैस तथा ग्लूकोज़ हैं। ग्लूकोज़ को बाद में स्टार्च के रूप में जमा किया जाता है। उप-उत्पाद- इस प्रक्रिया के सह अथवा उप-उत्पाद हैं-जल तथा ऑक्सीजन ।

दीर्य उत्तरात्मक प्रश्न

प्रश्न 1.
सहजीवी संबंध दोनों भागीदारों के लिए लाभदायक है। स्पष्ट कीजिए।
उत्तर-
वह संबंध जो दोनों भागीदारों के लिए लाभदायक हो, सहजीवी संबंध कहलाता है।
लाइकेन जैसे पादपों में, कवक और शैवाल भागीदार दोनों होते हैं। कवक, हरित वर्णक रहित है। यह शैवाल को आवास, जल एवं लवण उपलब्ध कराता है जबकि शैवाल हरित वर्णक होने के कारण कवक के लिए खाद्य पदार्थ संश्लेषित करता है जिसे कवक को उपलब्ध कराता है। इस तरह दोनों एक दूसरे पर निर्भर करते हैं।