PSEB Notes

This PSEB 7th Class Science Notes Chapter 10 जीवों में श्वसन will help you in revision during exams.

PSEB 7th Class Science Notes Chapter 10 जीवों में श्वसन

→ साँस लेना, श्वसन प्रक्रम का एक हिस्सा है, जिस दौरान सजीव ऑक्सीजन युक्त हवा अंदर लेते हैं तथा कार्बनडाइऑक्साइड युक्त हवा बाहर निकालते हैं।

→ साँस लेते समय हम जो ऑक्सीजन लेते हैं यह ग्लूकोज़ को पानी तथा कार्बन डाइऑक्साइड में तोड़ती है तथा ऊर्जा भी मुक्त करती है जो सजीवों के अस्तित्व के लिए आवश्यक है।

→ सैंलमयी (कोशकीय) श्वसन क्रिया के दौरान जीव के सैलों (कोशिकाओं) में ग्लूकोज़ का विखण्डन होता है।

→ वायवीय श्वसन क्रिया के दौरान ऑक्सीजन की उपस्थिति में ग्लूकोज़ का विखण्डन होता है।

→ अवायवीय श्वसन क्रिया के दौरान ग्लूकोज़ का विखण्डन ऑक्सीजन की अनुपस्थिति में होता है।

→ भारी व्यायाम के समय जब ऑक्सीजन की पूरी उपलब्धता नहीं होती तो भोजन का विखंडन अवायवीय श्वसन क्रिया द्वारा होता है।

→ तेज़ शारीरिक गतिविधियों के समय साँस लेने की दर भी बढ़ जाती है।

→ विभिन्न जीवों में साँस लेने के अंग भी भिन्न-भिन्न होते हैं।

→ साँस अंदर लेने पर फेफडे फैलते हैं तथा सांस छोड़ते (उच्छ्वसन) समय जब हवा बाहर निकलती है तो वापिस पहली स्थिति में आ जाते हैं।

→ रक्त में हीमोग्लोबिन होता है जो ऑक्सीजन को शरीर के भिन्न-भिन्न भागों (हिस्सों) तक ले जाता है।

→ गाय, भैंस, कुत्ते, बिल्लियों तथा अन्य स्तनधारियों में भी श्वसन अंग मनुष्य के श्वसन अंगों जैसे होते हैं तथा श्वसन क्रिया भी मनुष्य की तरह होती है।

→ केंचुए में गैसों की अदला-बदली गीली त्वचा द्वारा होती है। मछलियों में यह क्रिया गलफड़ों द्वारा तथा कीटों में श्वासनली द्वारा होती है।

→ पौधों में भी ग्लूकज़ का विखण्डन दूसरे जीवों के जैसा ही होता है।

→ पौधों में जड़ें मिट्टी से हवा लेती हैं।

→ पत्तों में छोटे-छोटे छेद होते हैं। जिन्हें स्टोमैटा कहते हैं। इनके द्वारा गैसों की अदला-बदली होती है।

→ श्वसन : जीवों में होने वाली वह जैव-रासायनिक क्रिया जिसमें जटिल कार्बनिक भोजन पदार्थों का ऑक्सीकरण होता है। जिसके फलस्वरूप कार्बनडाइऑक्साइड तथा पानी बनते हैं तथा ऊर्जा मुक्त होती है।

→ वायवीय श्वसन : ऑक्सीजन की मौजूदगी में होने वाली श्वसन क्रिया को वायवीय श्वसन क्रिया कहा जाता है।

→ अवायवीय श्वसन : ऑक्सीजन की गैर-मौजूदगी में होने वाली श्वसन क्रिया अवायवीय श्वसन क्रिया कहलाती है।

→ स्टोमैटा : पत्तों की सतह पर हवा तथा जलवाष्पों का आदान-प्रदान के लिए खास प्रकार के बहुत सूक्ष्म छिद्र होते हैं, जिन्हें स्टोमैटा कहते हैं।

→ श्वसन-क्रिया : यह सरल यांत्रिक क्रिया है जिसमें ऑक्सीजन से भरपूर हवा वातावरण में से खींच कर फेफड़ों में जाती है। इस क्रिया को श्वसन क्रिया (साँस लेना) कहते हैं। साँस लेने के बाद कार्बन डाइऑक्साइड युक्त हवा बाहर वातावरण (पर्यावरण) में निकाल दी जाती है, जिसे साँस छोड़ना (उच्छ्वसन) कहते हैं, श्वसन क्रिया कहलाती है।

→ साँस लेना : पर्यावरण में से ऑक्सीजन से भरपूर हवा खींच कर श्वास अंगों (फेफड़ों) को भरने की क्रिया को साँस लेना कहते हैं।

→ श्वास छोड़ना : ऐसी क्रिया जिसमें कार्बन डाइऑक्साइड से युक्त हवा को फेफड़ों से बाहर निकाला जाता है।

→ सैंलमयी/कोशिकीय श्वसन क्रिया : सैल/ कोशिका के अंदर होने वाली वह प्रक्रिया जिसमें भोजन का रासायनिक श्वसन क्रिया अपघटन होने के उपरांत (पश्चात्) ऊर्जा पैदा होती है, को सैंलमयी/कोशिकीय श्वसन क्रिया कहते हैं।

→ श्वास दर : कोई व्यक्ति एक मिनट में जितनी बार साँस लेता है, उसे श्वास दर कहते हैं। आम (सामान्य) व्यक्ति की श्वास दर 12 से 20 प्रति मिनट होती है।

→ गलफड़े : यह रक्त-बहनियाँ पंखों जैसी विशेष अंग होती हैं जिनकी सहायता से कुछ जलजीव जैसे मछली आदि साँस लेते हैं। इनमें पानी तथा रक्त उल्ट (विपरीत) दिशा में बहते हैं जिससे ऑक्सीजन का प्रसरण (Diffusion) अधिक होता है।

This PSEB 7th Class Science Notes Chapter 9 मृदा will help you in revision during exams.

PSEB 7th Class Science Notes Chapter 9 मृदा

→ धरती की सबसे ऊपर की पर्त जिसमें पौधे या फसलें उग सकती हैं, मृदा कहलाती है।

→ मृदा, टूटी चट्टानों, कार्बनिक पदार्थ, जन्तु, पौधे तथा सूक्ष्मजीवों से बनी है।

→ मृदा की भिन्न-भिन्न पर्ते होती हैं, जिन्हें मृदा की परिछेदिका में देखा जा सकता है।

→ मृदा कार्बनिक तथा अकार्बनिक दोनों प्रकार के घटकों से बनी होती है।

→ पौधों के मृत तथा गले सड़े पत्ते या पौधे, कीट या मृत जन्तुओं के मृदा में दबे शरीर, पशुओं का गोबर आदि मिल कर कार्बनिक पदार्थ बनाते हैं, जिसे ह्यूमस (Humus) कहते हैं।

→ मृदा जिसमें कार्बनिक तथा अकार्बनिक पदार्थों का मिश्रण होता है, फसलों के लिए अधिक लाभदायक है।

→ कणों के आकार के आधार पर मृदा चिकनी, रेतीली, पथरीली तथा दोमट होती है।

→ रासायनिक गुण के आधार पर मृदा अम्लीय, क्षारीय तथा उदासीन हो सकती है।

→ अम्लीय मिट्टी का pH 1 से 6 तक होता है।

→ क्षारीय मृदा का pH 8 से 14 तक होता है।

→ उदासीन मृदा का pH 7 होता है।

→ मृदा अथवा मृदा का गुण जानने के लिए pH पेपर का प्रयोग किया जाता है।

→ काली मृदा में लोहे के लवण होते हैं तथा यह कपास उगाने के लिए अच्छी होती है।

→ जिस मृदा में गंधक होती है, वह मृदा प्याज उगाने के लिए अच्छी होती है।

→ विभिन्न फसलें उगाने के लिए भिन्न-भिन्न मृदा की आवश्यकता होती है।

→ मृदा की ऊपरी पर्त बनने में कई साल लगते हैं।

→ बाढ़, आँधी, तूफ़ानों तथा खदानें खोदने के कारण मृदा की ऊपरी पर्त नष्ट हो जाने को मृदा अपरदन कहते हैं।

→ खदानें खोदने से, चरने वाले पशुओं के खुरों से मृदा नर्म हो जाती है तथा आँधी, जल से नर्म हुई मृदा का जल्दी मृदा अपरदन हो जाता है।

→ वृक्ष लगाकर, चैक डैम बनाकर, खेतों की मेडों पर घास लगाकर तथा नदियों या नहरों के किनारे पक्के करके मृदा अपरदन को रोका जा सकता है।

→ मृदा : चट्टान/शैल कणों तथा ह्यूमस का मिश्रण मृदा कहलाता है।

→ मृदा परिच्छेदिका : मृदा की विभिन्न परतों से गुजरती हुई ऊर्ध्वाकाट मृदा परिच्छेदिका कहलाती है।

→ ह्यूमस : मृदा में उपस्थित सड़े-गले जैव पदार्थ ह्यूमस कहलाते हैं।

→ मृदा-आर्द्रता या नमी : मृदा अपने अंदर जल को रोक के रखती है, जिसे मृदा आर्द्रता या नमी कहते हैं।

→ मृदा-अपरदन : जल, पवन या बर्फ के द्वारा मृदा की ऊपरी तह का हटना मृदा अपरदन कहलाता है।

→ अपक्षय : वह प्रक्रम जिसमें पवन, जल और जलवायु की क्रिया से चट्टानों के टूटने पर मृदा का निर्माण होता है, अपक्षय कहलाता है।

This PSEB 7th Class Science Notes Chapter 8 पवन, तूफ़ान और चक्रवात will help you in revision during exams.

PSEB 7th Class Science Notes Chapter 8 पवन, तूफ़ान और चक्रवात

→ हमारे इर्द-गिर्द की हवा दबाव डालती है।

→ गतिशील हवा को पवन/आँधी कहते हैं।

→ बहुत तेज़ हवा चलने से दबाव घटता है।

→ गर्म होने पर हवा फैलती है और ठंडी होने पर सिकुड़ जाती है।

→ ठंडी हवा की तुलना में गर्म हवा हल्की होती है।

→ हवा अधिक दाब वाले क्षेत्रों से कम दाब वाले क्षेत्रों की ओर बहती है।

→ हवा की गति अनीमोमीटर यंत्र से मापी जाती है।

→ हवा की गति की दिशा पवन/विंड वेन (Wind Vane) से मापी जाती है।

→ पवन धाराएँ पृथ्वी के असमान रूप से गर्म होने के कारण उत्पन्न होती हैं।

→ मानसूनी पवन जल से भरी होती है तथा वर्षा लाती है।

→ चक्रवात विनाशकारी होते हैं।

→ उड़ीसा के तट को 18 अक्तूबर, 1999 में एक चक्रवात ने पार किया था।

→ चक्रवात का पवन वेग ज्यादा होता है।

→ चक्रवात बहुत ही शक्तिशाली चक्रीय रूप में घूमने वाला तूफ़ान होता है जो बहुत कम दबाव वाले केन्द्र के गिर्द घूमता है।

→ कीप आकार के बादलों के साथ घूमती तेज़ हवाओं वाले भयानक तूफ़ान को आंधी कहते हैं।

→ आसमानी बिजली (Lightning) के समय पैदा हुई ऊँची आवाज़ को गर्जन (Thunder) कहते हैं।

→ तेज़ आंधी के साथ आने वाली भारी वर्षा को तूफ़ान (Storm) कहते हैं। ।

→ अमेरिका का हरीकेन तथा जापान का टाइफून चक्रवात ही है।

→ टारनेडो गहरे हरे रंग के कीपाकार बादल होते हैं, जो पृथ्वी तल और आकाश के बीच समाते हैं।

→ हर प्रकार की प्राकृतिक आपदाएँ जैसे कि चक्रवात, टारनेडो आदि संपत्ति, तारों, संचार प्रणाली तथा वृक्षों का नुकसान करते हैं।

→ आपदा के समय विशेष नीतियाँ अपनाई जाती हैं।

→ उपग्रहों तथा राडार की सहायता से चक्रवात चेतावनी 48 घंटे पहले दी जाती है।

→ स्वयं की सहायता सबसे अच्छी सहायता है। इसलिए किसी भी चक्रवात के आने से पहले अपनी सुरक्षा की योजना बना लेना तथा सुरक्षा के उपायों को तैयार रखना लाभदायक होता है।

→ पवन : गतिशील हवा पवन कहलाती है।

→ मानसून पवन : समुद्र से आने वाली पवन जो जलवाष्पों से भरी होती है, मानसून पवन कहलाती है।

→ टारनेडो : गहरे रंग के कीप के बादल जिनकी कीपकार संरचना आकाश से धरती तल की ओर आती है, टारनेडो कहलाती है।

→ चक्रवात : उच्च वेग से वायु की अनेक परतों को कुंडली के रूप में घूमना चक्रवात कहलाता है।

This PSEB 7th Class Science Notes Chapter 7 मौसम, जलवायु तथा जलवायु के अनुसार जंतुओं में अनुकूलन will help you in revision during exams.

PSEB 7th Class Science Notes Chapter 7 मौसम, जलवायु तथा जलवायु के अनुसार जंतुओं में अनुकूलन

→ किसी स्थान का मौसम दिन-प्रतिदिन तथा सप्ताह दर सप्ताह परिवर्तित होता रहता है।

→ मौसम तापमान, आर्द्रता तथा वर्षा पर निर्भर करता है।

→ नमी (आर्द्रता), वायु के जलवाष्पों का माप है।

→ भारतीय मौसम विभाग, मौसम के पूर्वानुमान के लिए प्रतिदिन विभिन्न स्थानों के ताप, वायु वेग आदि के आँकड़े एकत्रित करता है।

→ किसी स्थान पर तापमान, आर्द्रता, वर्षा, वायु वेग आदि के संदर्भ में वायुमंडल की परिस्थिति, उस स्थान का मौसम कहलाती है।

→ मौसम क्षण भर में परिवर्तित हो सकता है।

→ वे कारक जिन पर मौसम निर्भर करता है, मौसम के घटक कहलाते हैं।

→ तापमान मापने के लिए विशेष अधिकतम-न्यूनतम तापमापी उपयोग में लाए जाते हैं।

→ दिन का अधिकतम तापमान सामान्यतः दोपहर के बाद होता है और न्यूनतम तापमान सामान्यतः प्रात: में होता है।

→ मौसम में सभी परिवर्तन सूर्य के कारण होते हैं।

→ सर्दियों में दिन की लंबाई कम होती है और रात जल्दी हो जाती है।

→ किसी स्थान के मौसम की लंबाई, उस स्थान पर इकट्ठे आंकड़ों के आधार पर बने मौसम का पैटर्न, उस
स्थान की जलवायु कहलाता है।

→ विभिन्न स्थानों का जलवायु विभिन्न होता है। यह गर्म और शुष्क से गर्म और आर्द्र तक बदलता है।

→ जलवायु का जीवों पर गहरा प्रभाव है।

→ जंतु उन स्थितियों में जीने के लिए अनुकूलित होते हैं, जिनमें वे रहते हैं।
ध्रुवीय क्षेत्र, ध्रुवों के समीप होते हैं, जैसे-उत्तरी ध्रुव और दक्षिणी ध्रुव।

→ कनाडा ग्रीनलैंड, आइसलैंड, नार्वे, स्वीडन, फिनलैंड, अमेरिका में अलास्का और रूस के साइबेरियाई क्षेत्र ध्रुवीय क्षेत्र हैं ।

→ भारत, मलेशिया, इंडोनेशिया, ब्राजील, काँगो गणतंत्र, केन्या, युगांडा और नाइजीरिया में ऊष्ण कटिबंधीय वर्षा वन पाए जाते हैं।

→ ध्रुवीय क्षेत्रों में ठंडी जलवायु पाई जाती है।

→ पेंग्विन और ध्रुवीय भालू, ध्रुवीय क्षेत्रों में रहते हैं।

→ ध्रुवीय क्षेत्र सफेद बर्फ से ढके रहते हैं।

→ ध्रुवीय भालू के शरीर पर सफेद बाल इसकी रक्षा और शिकार पकड़ने में सहायता करते हैं।

→ पैंग्विन भी अच्छे तैराक होते हैं इसलिए यह आसानी से सफेद पृष्ठभूमि में मिल जाते हैं।

→ ध्रुवीय भालू और पेंग्विन के अतिरिक्त कई अन्य जंतु भी ध्रुवीय क्षेत्रों में पाए जाते हैं।

→ कई मछलियाँ ठंडे पानी में रह सकती हैं।

→ उष्ण कटिबंधीय क्षेत्रों में जलवायु सामान्यतः गर्म होती है, क्योंकि ये क्षेत्र भूमध्य रेखा के आस-पास स्थित होते हैं। इन क्षेत्रों में तापमान 15°C से 40°C तक बदलता रहता है।

→ भूमध्य रेखा के आस-पास के क्षेत्रों में वर्ष भर रात और दिन की लंबाई लगभग बराबर होती हैं।

→ मौसम : किसी स्थान पर तापमान, आर्द्रता, वर्षा, वायु वेग आदि के संदर्भ में वायुमंडल की प्रतिदिन की परिस्थिति उस स्थान का मौसम कहलाती है।

→ जलवायु : किसी स्थान के मौसम की लंबी अवधि, जैसे 25 वर्ष में एकत्रित आँकड़ों के आधार पर बना मौसम का पैटर्न, उस स्थान की जलवायु कहलाता है।

→ अनुकूलन : पौधों और जीवों के विशेष लक्षण अर्थात् स्वभाव जो उन्हें एक आवास में रहने के अनुकूल बनाते हैं, को अनुकूलन कहते हैं।

→ प्रवास : जंतुओं द्वारा सख्त जलवायु परिस्थितियों से बचने के लिए एक स्थान से दूसरे स्थान का स्थानांतरण प्रवास कहलाता है।

This PSEB 7th Class Science Notes Chapter 6 भौतिक एवं रासायनिक परिवर्तन will help you in revision during exams.

PSEB 7th Class Science Notes Chapter 6 भौतिक एवं रासायनिक परिवर्तन

→ परिवर्तन जीवन की प्रवृत्ति है। हमारे दैनिक जीवन में कई परिवर्तन होते हैं।

→ परिवर्तन दो प्रकार के होते हैं-

1. भौतिक परिवर्तन
2. रासायनिक परिवर्तन।

→ परिवर्तन का सदैव कोई कारण होता है।

→ कुछ परिवर्तनों को नियन्त्रित किया जा सकता है और कुछ को नहीं किया जा सकता।

→ भौतिक परिवर्तन में कोई नया पदार्थ नहीं बनता।

→ रासायनिक परिवर्तन सामान्यतः अनुत्क्रमणीय होते हैं।

→ रासायनिक परिवर्तनों में पैदा होने वाले नए पदार्थों के गुण बिल्कुल अलग (नए) होते हैं।

→ परिवर्तनों को उनकी समानताओं के आधार पर वर्गीकृत किया जा सकता है।

→ पदार्थों के आकार, माप, रंग, अवस्था जैसे गुण उसके भौतिक गुण कहलाते हैं।

→ वह परिवर्तन जिसमें किसी पदार्थ के भौतिक गुणों में परिवर्तन हो जाता है, भौतिक परिवर्तन कहलाता है।

→ मैग्नीशियम की पट्टी (रिबन) चमकीले सफेद प्रकाश से जलती है।

→ जब चूने के पानी में से कार्बन डाइऑक्साइड गुजारी जाती है, तो वह दुधिया हो जाता है।

→ रासायनिक परिवर्तनों में ध्वनि, प्रकाश, ताप (ऊष्मा), गंध, गैस, रंग आदि उत्पन्न होता है।

→ जलना एक रासायनिक परिवर्तन है जिसमें सदैव ऊष्मा निष्कासित होती है।

→ वायुमंडल में ओज़ोन की एक परत है।

→ जंग लगने के लिए ऑक्सीजन तथा पानी दोनों की आवश्यकता होती है।

→ गैल्वेनाइजेशन प्रक्रिया में लोहे पर जिंक की परत चढ़ाई जाती है।

→ लोहे को पेंट करके जंग लगने से बचाया जा सकता है।

→ क्रिस्टलीकरण विधि से किसी भी पदार्थ के विलयन में से बड़े आकार के क्रिस्टल प्राप्त किए जा सकते हैं।

→ भौतिक परिवर्तन : वे परिवर्तन, जिनमें केवल पदार्थों के भौतिक गुण ही बदलें और कोई नया पदार्थ न बने, भौतिक परिवर्तन कहलाता है। उदाहरण-जल में नमक का घोल।

→ रासायनिक परिवर्तन : वे परिवर्तन जिनके द्वारा बिल्कुल नए पदार्थ उत्पन्न हों, रासायनिक परिवर्तन कहलाता है। उदाहरण-कोले को जलाना।

→ जंग लगना : लोहे द्वारा नमी युक्त वायु में भूरे रंग की परत से ढक जाने की प्रक्रिया को जंग लगना कहते हैं।

→ गैल्वेनाइजेशन : लोहे को जंग से बचाने के लिए जिंक की परत चढ़ाई जाती है इस प्रक्रिया को गैल्बेनाइजेशन कहते हैं।

→ क्रिस्टलीकरण : किसी घुलनशील पदार्थ से बड़े आकार के क्रिस्टल प्राप्त करने की प्रक्रिया को क्रिस्टलीकरण कहते हैं।

This PSEB 7th Class Science Notes Chapter 5 अम्ल, क्षारक और लवण will help you in revision during exams.

PSEB 7th Class Science Notes Chapter 5 अम्ल, क्षारक और लवण

→ हम दैनिक जीवन में विभिन्न स्वादों के अनेक पदार्थों का सेवन करते हैं।

→ कुछ पदार्थों का स्वाद कड़वा, खट्टा, मीठा और नमकीन होता है।

→ पदार्थों का खट्टा स्वाद इनमें अम्लों की उपस्थिति के कारण होता है।

→ ऐसिड शब्द की उत्पत्ति लैटिन शब्द एसियर से हुई जिसका अर्थ है-खट्टा।

→ ऐसे पदार्थ जिनका स्वाद कड़वा होता है तथा स्पर्श करने पर साबुन जैसे लगते हैं, क्षार कहलाते हैं।

→ सूचक वह पदार्थ हैं जो अम्लीय तथा क्षारीय प्रकृति के पदार्थों को भिन्न-भिन्न रंग देते हैं। इन पदार्थों को अम्लीय या क्षारीय प्रकृति के परीक्षण के लिए प्रयोग करते हैं।

→ हल्दी, लिटमस तथा गुड़हल (चाईना रोज़) की पत्तियाँ प्राकृतिक सूचक हैं।

→ उदासीन विलयन (घोल) लाल या नीले लिटमस के रंग को परिवर्तित नहीं करते क्योंकि यह न तो अम्लीय । होते हैं और न ही क्षारीय।

→ फ़िनॉल्फथेलीन एक संश्लिष्ट सूचक है जिसे प्रयोगशाला में तैयार किया जाता है।

→ कुछ अम्ल प्रबल (तेज़) तथा कुछ दुर्बल (कमज़ोर) होते हैं।

→ किसी अम्ल और क्षार की परस्पर होने वाली अभिक्रिया, उदासीनीकरण अभिक्रिया कहलाती है।

→ अपाचन (बदहज़मी) को दूर करने के लिए प्रति अम्ल (ऐंटऐसिड) का प्रयोग किया जाता है।

→ कीट के डंक के प्रभाव के उपचार के लिए खाने के सोडे (बेकिंग सोडा) से रगड़ कर या कैलेमाइन (जिंक कार्बोनेट) विलयन लगाया जाता है।

→ मिट्टी के तेज़ाबीपन (अम्लीयता) को बुझे चूने (क्षार) से उपचारित किया जाता है। यह उदासीनीकरण का ही उदाहरण है।

→ मिट्टी के खारेपन को जैविक पदार्थों के प्रयोग से समाप्त किया जाता है।

→ कारखानों से निकले अपशिष्ट उत्पादों को क्षार पदार्थों से उदासीन करके ही पानी में छोड़ना चाहिए।

→ अम्ल (ऐसिड) : ऐसे पदार्थ जिनका स्वाद खट्टा होता है तथा जो नीले लिटमस के घोल (विलयन) से क्रिया करके उसके रंग को लाल कर देते हैं, अम्ल कहलाते हैं।

→ क्षार (एल्कली) : ऐसे पदार्थ जिनका स्वाद कड़वा होता है तथा जो लाल लिटमस के घोल (विलयन) से क्रिया करके उसके रंग को नीला कर देते हैं, क्षार कहलाते हैं।

→ उदासीनीकरण : किसी अम्ल तथा क्षार की आपस में होने वाली प्रतिक्रिया उदासीनीकरण क्रिया कहलाती है।

→ उदासीन विलयन (घोल) : ऐसा घोल जो न अम्लीय प्रकृति का हो और न ही क्षारीय प्रकृति का है, उसे उदासीन विलयन (घोल) कहते हैं या फिर जो घोल सूचक के रंग को नहीं बदलता, उदासीन घोल कहलाता है।

→ सूचक : ऐसे पदार्थों के विलयन या ऐसे पदार्थ जो विभिन्न अम्लीय, क्षारों तथा उदासीन पदार्थों से क्रिया करके भिन्न-भिन्न रंग दर्शाते हैं, को सूचक कहते हैं।

This PSEB 7th Class Science Notes Chapter 4 ऊष्मा will help you in revision during exams.

PSEB 7th Class Science Notes Chapter 4 ऊष्मा

→ किसी वस्तु को छूकर उसके गर्म या ठंडा होने का पता करने का तरीका विश्वसनीय नहीं है।

→ तापमान किसी वस्तु की गर्मी अथवा ठंडक का दर्जा है।

→ किसी वस्तु के गर्म अथवा ठंडे होने का दर्जा अर्थात् तापमान एक यंत्र थर्मामीटर से मापा जाता है।

→ मानवीय शरीर या सजीव का तापमान डॉक्टरी थर्मामीटर (क्लीनिकल थर्मामीटर) से मापा जाता है।

→ डॉक्टरी थर्मामीटर पर एक स्केल देखा जाता है। यह स्केल या तो सेल्सियस [°C] या फारेनहाइट [°F] या फिर दोनों में होता है।

→ डॉक्टरी थर्मामीटर में एक काँच की समरूप सुराख वाली कोशिका नली होती है जिसके निचले सिरे पर एक बल्ब होता है।

→ डॉक्टरी थर्मामीटर के बल्ब के ऊपर एक टेढ़ापन या गांठ (Kuik) होती है जो पारे के लेवल (स्तर) को भार के कारण नीचे नहीं गिरने देता।

→ डॉक्टरी थर्मामीटर के प्रयोग करने से पहले तथा बाद में ऐंटीसैप्टिक के घोल से साफ कर लेना चाहिए।

→ डॉक्टरी थर्मामीटर का मापक्रम 35°C से 42°C तक होता है।

→ डॉक्टरी थर्मामीटर को प्रयोग करने से पहले यह सुनिश्चित कर लेना चाहिए कि पारे का लेवल (स्तर) 35°C से कम हो, यदि ऐसा नहीं है तो थर्मामीटर को मज़बूती से पकड़ कर झटका देकर स्तर को 35°C से नीचे लाना चाहिए।

→ निरोगी मनुष्य का सामान्य तापमान 37°C या 98.4°F है।

→ वस्तुओं का तापमान मापने के लिए अन्य थर्मामीटर होते हैं। इनमें से एक है लैब (प्रयोगशाला) थर्मामीटर। प्रयोगशाला थर्मामीटर की रेज़-10°C से 110°C तक होती है।

→ प्रयोगशाला थर्मामीटर से वस्तु का तापमान उस समय मापना चाहिए जब थर्मामीटर के पारे का स्तर स्थिर हो जाए।

→ वह विधि जिसमें ऊष्मा का संचार किसी वस्तु के गर्म सिरे से ठंडे सिरे की ओर पदार्थ के कणों के द्वारा होता है उसको चालन कहते हैं। ठोस पदार्थ चालन विधि द्वारा गर्म होते हैं।

→ वह पदार्थ जो ऊष्मा का अच्छा संचार करते हैं, चालक अथवा सुचालक कहलाते हैं।

→ लोहा, चांदी, तांबा, एल्यूमीनियम से बनी वस्तुएँ ऊष्मा की चालक होती हैं।

→ वह पदार्थ जो ऊष्मा का अच्छा संचार नहीं करते उन्हें ऊष्मारोधी या कुचालक कहते हैं; जैसे-लकड़ी, प्लास्टिक तथा रबड़।

→ वायु ताप की सुचालक नहीं है।

→ ताप संचार की वह विधि जिसमें ऊष्मा का संचार पदार्थ के गर्म अणुओं की गति के कारण होता है, संवहन कहते हैं।

→ द्रव तथा गैसों में ऊष्मा का संचार संवहन विधि द्वारा होता है।

→ तटीय क्षेत्रों में दिन के समय समुद्र से तट की ओर बहती पवन को जल समीर कहते हैं।

→ तटीय क्षेत्रों में रात के समय तट से समुद्र की ओर बहती पवन को थल समीर कहते हैं।

→ माध्यम के बिना गर्म वस्तुओं द्वारा विकिरण छोड़ने के कारण ताप का संचार होने को विकिरण कहते हैं। ताप के विकिरण के लिए माध्यम की आवश्यकता नहीं होती।

→ गहरे रंग के कपड़े हल्के रंग के कपड़ों के मुकाबले ताप को अधिक अवशोषित करते हैं। इसलिए सर्दियों को हम गहरे रंग तथा गर्मियों को हम हल्के रंग के कपड़े पहनते हैं।

→ ऊन के कपड़े सर्दियों में गर्मी देते हैं क्योंकि ऊन के रेशों में हवा फंसी होती है जो ऊष्मा की कुचालक हैं।

→ ताप : यह एक कारक है जो हमें गर्मी अनुभव करवाता है। यह एक प्रकार की ऊर्जा है।

→ तापमान : तापमान किसी वस्तु की गर्मी या ठंडक का दर्जा (कोटि) है। इसमें ऊष्मा के प्रवाह की दिशा का पता लगता है।

→ थर्मामीटर : यह एक यंत्र है जिस की सहायता से किसी वस्तु का तापमान मापा जा सकता है।

→ सेल्सियस स्केल : सेल्सियस स्केल तापमान मापने का स्केल है। कई बार इसे सेंटीग्रेड स्केल भी कहते हैं।

→ रोधक : वह पदार्थ जिसमें से ताप का अच्छा/उचित संचार नहीं हो सकता, इस वस्तु को रोधक या ऊष्मारोधक माना जाता है।

→ चालन : यह ताप संचार की एक विधि है जिसमें ताप वस्तु के गर्म सिरे से ठंडे सिरे की ओर वस्तु के पदार्थ के अणुओं द्वारा होता है, परंतु वस्तु के अणु अपने स्थान पर स्थिर रहते हैं।

→ संवहन के अणु (तरल या गैस) : यह ताप संचार की वह विधि है जिसमें ताप गर्म अणुओं की गति कारण ताप के स्रोत से ठंडे भाग की ओर जाते हैं तथा ठंडे अणु उनका स्थान लेने के लिए किनारों से होकर ताप के स्रोत की ओर आते हैं। इस विधि द्वारा द्रव तथा गैसें गर्म होती हैं।

→ विकिरण : यह ताप संचार की वह विधि है जिसमें माध्यम को बिना गर्म किए स्रोत से ठंडे स्रोत की ओर ताप संचार करता है।

→ जल समीर : दिन के समय सूरज की गर्मी के कारण थल की मिट्टी के अणु जल्दी गर्म हो जाते हैं जबकि समुद्र का पानी इतना गर्म नहीं होता। इसलिए थल के निकट वाली हवा/वायु गर्म होकर हल्की होने के कारण ऊपर उठती है। इसका स्थान लेने के लिए समद्र से ठंडी वायु बहनी आरंभ हो जाती है। जिस कारण संवहन धाराएं बहनी शुरू होती हैं। यह समुद्र के तटीय क्षेत्र की ओर बहती हवा जल समीर कहलाती है।

→ थल समीर : अधिक ऊष्मा अवशोषित करने के सामर्थ्य के कारण जल, थल से देर में ठंडा होता है जिस कारण थल की ठंडी हवा, समुद्री जल की ओर बहने लगती है, जिसे थल समीर कहते हैं।

→ फारेनहाइट स्केल: फारेनहाइट स्केल तापमान मापने के लिए बनाई गई स्केल है।

This PSEB 7th Class Science Notes Chapter 3 रेशों से वस्त्र तक will help you in revision during exams.

PSEB 7th Class Science Notes Chapter 3 रेशों से वस्त्र तक

→ ऊन और रेशम के रेशे प्रकृति में जन्तुओं से प्राप्त होते हैं।

→ ऊन के रेशे भेड़, बकरी या याक से प्राप्त होते हैं।

→ भेड़ की पतली चमड़ी के ऊपर दो प्रकार के रेशे होते हैं-

1. दाढ़ी के रुखे बाल तथा
2. त्वचा के निकट मौजूद तन्तु रूपी मुलायम बाल।

→ वर्णात्मक प्रजनन विधि द्वारा जनकों का चयन करके अनिवार्य विशेष गुण जैसे मुलायम बालों वाली भेड़ें या घनी जत वाली भेड़ें पैदा की जा सकती हैं।

→ विभिन्न प्रकार की ऊन होती है, जैसे-भेड़ की ऊन, अंगोरा ऊन तथा कश्मीरी ऊन।

→ ऊन प्राप्ति के लिए भेड़ों को पाला जाता है।

→ सौर्टम रोग, एंथैक्स जीवाणु द्वारा संक्रमित होता है।

→ रेशम प्राप्त करने के लिए रेशम के कीड़ों को पालना रेशम कीट पालन (सेरी कल्चर) कहलाता है।

→ मादा रेशम कीट सैंकड़ों अंडे देती हैं।

→ अंडों से निकलने वाले लारवा कैटरपिलर कहलाते हैं।

→ कैटरपिलर अपने आकार में वृद्धि करते हैं तथा प्यूपा (बालिग) बन जाते हैं।

→ प्यूपा अपने इर्द-गिर्द एक 8 की शक्ल का प्रोटीन का जाल बुन लेता है। जो हवा के संपर्क में आकर सख्त होकर रेशम का फाइबर बन जाता है।

→ प्यूपा इन रेशों से अपने आप को ढक लेता है तथा इस आकृति को कोकून कहते हैं।

→ सबसे सामान्य रेशम कीट ‘शहतूत रेशम’ कीट है। रेशम की अन्य किस्में टस्सर रेशम, मूंगा रेशम तथा कोसा रेशम हैं।

→ जिस प्रक्रिया द्वारा कोकून को उबालकर या भाप देकर रेशे निकाले जाते हैं, उसे रेशम की रीलिंग कहते हैं।

→ रीलिंग विशेष मशीनों से की जाती है।

→ रेशमी कपड़े बुनने के लिए रेशमी धागे का प्रयोग करते हैं।

→ जत : भेड़ के शरीर के बालों का गुच्छा ।

→ रीलिंग : रेशम के कोकून को पानी में उबाल कर या भाप देकर रेशम के रेशे निकालने की प्रक्रिया रीलिंग कहलाती है।

→ सकोरिंग या अभिमार्जन : कटी हुई चमड़ी सहित बालों को टैंकियों में डालकर चिकनाई, धूल, मैल तथा पसीना आदि हटाने के लिए अच्छी तरह धोना, सकोरिंग या अभिमार्जन कहलाता है।

→ कोकून : रेशम के रेशों से बनी हुई परत जो कैटरपिलर को ढक लेती है, कोकून कहलाती है।

→ सेरी कल्चर (रेशम के कीड़े को पालना) : रेशम प्राप्त करने के लिए रेशम के कीड़ों को पालना सेरी कल्चर कहलाता है।

→ शियरिंग या कटाई : भेड़ के बालों और चमड़ी की पतली परत को भेड़ के शरीर से हटाने की प्रक्रिया को शियरिंग या ऊन की कटाई कहा जाता है।

→ थ्रोइंग : कच्चे रेशम को या काते हुए रेशम को मज़बूत (मोटा) करने के लिए काता जाता है। इस प्रक्रिया को थ्रोइंग कहते हैं। यह अलग-अलग रेशों को टूटने से बचाता है।

→ कोंबिंग या कंघी करना : छोटे फूले हुए रेशे जिन्हें गांठे कहा जाता है, को हटाने की प्रक्रिया कोंबिंग या कंघी करना कहलाता है।

→ डाईंग या रंगाई करना : भेड़ों की ऊन को भिन्न-भिन्न रंगों में रंगा जा सकता है क्योंकि जो कुदरती या प्राकृतिक रंग केवल काला, भूरा या सफ़ेद होता है।

→ वर्णात्मक प्रजनन : विशेष आवश्यक गुणों की दो भेड़ों को उत्पन्न करने के लिए जनकों का चयन कर लिया जाता है फिर दोनों जनकों को प्रजनन में शामिल किया जाता है, इस प्रक्रिया को वर्णात्मक प्रजनन कहते हैं।

This PSEB 7th Class Science Notes Chapter 2 जंतुओं में पोषण will help you in revision during exams.

PSEB 7th Class Science Notes Chapter 2 जंतुओं में पोषण

→ जन्तु (प्राणी) पौधों की तरह अपना भोजन स्वयं तैयार नहीं करते हैं। वह प्रत्यक्ष या अप्रत्यक्ष तरीके से अपना भोजन पौधों (पादपों) से प्राप्त करते हैं।

→ प्राणी जटिल भोजन खाते हैं तथा उन्हें सरल पदार्थों में तोड़ते हैं।

→ भिन्न-भिन्न प्राणियों को पोषकों की आवश्यकता, भोजन ग्रहण करने के ढंग तथा शरीर में भोजन के प्रयोग के ढंग भिन्न-भिन्न होते हैं।

→ जो प्राणी केवल पौधे खाते हैं, उन्हें शाकाहारी कहा जाता है।

→ जो प्राणी केवल दूसरे प्राणी अथवा जन्तुओं को अपना भोजन बनाते हैं, उन्हें मांसाहारी कहते हैं।

→ जो प्राणी पौधे तथा जन्तुओं दोनों को खाते हैं, उन्हें सर्वाहारी प्राणी कहा जाता है।

→ भिन्न-भिन्न प्रकार के प्राणियों में भोजन प्राप्त करने का ढंग भिन्न-भिन्न होता है।

→ परपोषी पोषण तीन प्रकार का होता है-

1. मृतजीवी पोषण
2. परजीवी पोषण
3. प्राणीवत पोषण।

→ प्राणी उस पोषण के दौरान जटिल भोजन को शरीर के अंदर ले जाते हैं तथा जहाँ वह एंजाइमों की सहायता से सरल घुलनशील पदार्थों (यौगिकों) में विभाजित हो जाता है, जिसे शरीर द्वारा अवशोषित कर लिया जाता है।

→ भोजन प्राप्त करने की क्रिया के दौरान पाँच चरण-

1. भोजन ग्रहण करना,
2. पाचन करना,
3. अवशोषण,
4. स्वांगीकरण,
5. निकास।

→ मानव पाचन तंत्र में मुख गुहिका, ग्रास नली, आमाशय, छोटी आंत, बड़ी आंत तथा मलद्वार होता है।

→ मानव के मुख में चार प्रकार के दाँत होते हैं :

1. काटने वाले (छेदक या कृतक) तीखे दांत (zncisors)
2. भेदक या रदनक (Canianes)
3. अग्र चवर्णक दाढ़ें (Premolar)
4. चवर्णक दाढ़ें (Molars)

→ भोजन का पाचन मुख से आरंभ होकर छोटी आंत (क्षुद्रांत्र) तक होता है।

→ अवशोषित हुआ भोजन रक्त द्वारा शरीर के भिन्न-भिन्न भागों तक भेजा जाता है।

→ पानी तथा कुछ लवणों का अवशोषण बड़ी आंत (वृहदांत्र) में होता है।

→ अनपचा तथा अनअवशोषित भोजन मल के रूप में मल द्वार द्वारा उसका त्याग होता है।

→ मांसाहारी : ऐसे प्राणी जो केवल दूसरे प्राणियों (जन्तुओं) को अपना भोजन बनाते हैं, उन्हें मांसाहारी कहा जाता है।

→ सर्वाहारी : जो प्राणी पौधे तथा दूसरे जन्तु को भोजन के रूप में खाते हैं, उन्हें सर्वाहारी प्राणी कहा जाता है।

→ भोजन ग्रहण करना : भोजन को शरीर के अंदर ले जाने की क्रिया को भोजन ग्रहण करना कहते हैं।

→ पाचन : यह वह जैव-प्रक्रिया है जिसके दौरान जटिल पदार्थों को सरल पदार्थों में विभाजित किया जाता है। शरीर के अंदर ग्रंथी से रिसते हुए एन्जाइम (रसायन) इस पाचन क्रिया में सहायक होते हैं। पाचन मुख गुहिका से आरंभ होकर छोटी आंत में पूरा होता है।

→ अवशोषण : यह भोजन प्राप्त करने की क्रिया का एक चरण है जिसमें पचे हुए भोजन को छोटी आंत की अंदरूनी दीवार द्वारा अवशोषित कर लिया जाता है।

→ निष्कासन : अपचित भोजन, भोजन नली अथवा ग्रास नली से बाहर निकल जाता है। इस प्रक्रिया को निष्कासन कहते हैं।

→ मुख गुहिका : मुख से प्राप्त भोजन फिर मुख गुहिका में चला जाता है। यह दाँतों से आगे का क्षेत्र हैं।

→ इनेमल : दाँतों के ऊपर मज़बूत सुरक्षा प्रदान करने वाला पदार्थ इनेमल की परत होती है।

→ जटिल भोजन : प्राणियों (जन्तुओं) द्वारा तेज़ी में निगला हुआ भोजन खानों में जमा कर लिया जाता है। यहाँ भोजन का आंशिक पाचन होता है। इस आधे पचे भोजन को जटिल भोजन कहते हैं।

→ ग्रास नली : यह मानव शरीर की सबसे लम्बी नली है जो मुख से आरंभ होकर गुदा तक जाती है। इसमें एन्जाइमों द्वारा जटिल भोजन को सरल अणुओं में तोड़ा जाता है।

→ पित्ता : यह एक थैली है जिसमें यकृत (जिगर) जो कि एक सबसे बड़ी ग्रंथी है द्वारा रिसा हुआ रस जमा होता है।

→ कृमि रूपी अंग अथवा सीकम : यह प्राणियों की ग्रास नली की छोटी आंत तथा बड़ी आंत के बीच थैली जैसी रचना है, जिसे कृमि रूपी अंग या सीकम कहते हैं।

→ पित्ता रस : जिगर या यकृत हमारे शरीर की सबसे बड़ी ग्रंथी है जिसमें से रिसाव होता है जो पित्ते में जमा होता रहता है। इस रिसाव को पित्ता रस कहते हैं।

→ रूमीनेंट : घास खाने वाले जन्तु जैसे-गाय, भैंस को रूमीनेंट कहते हैं।

→ स्वांगीकरण : आंत द्वारा अवशोषित किया भोजन रक्त द्वारा शरीर के भिन्न-भिन्न भागों तक पहुँचा दिया जाता है। इस क्रिया को स्वांगीकरण कहते हैं।

This PSEB 7th Class Science Notes Chapter 1 पादपों में पोषण will help you in revision during exams.

PSEB 7th Class Science Notes Chapter 1 पादपों में पोषण

→ सभी सजीवों (पौधों और जंतुओं) के लिए भोजन ज़रूरी होता है।

→ भोजन के मुख्य अंश-कार्बोहाइड्रेट्स, वसा, प्रोटीन तथा लवण हैं, जो शरीर के निर्माण तथा वृद्धि के लिए। आवश्यक होते हैं।

→ जीव द्वारा भोजन प्राप्त करना तथा उसका उचित प्रयोग पोषण कहलाता है।

→ भिन्न-भिन्न जीवों के लिए भिन्न पोषण होता है।

→ भोजन संबंधी आदतों के आधार पर पोषण को दो श्रेणियों में बांटा जाता है-

1. स्वपोषी पोषण
2. परपोषी पोषण।

→ जो सजीव सरल पदार्थों से अपना भोजन स्वयं तैयार करते हैं, उन्हें स्वपोषी कहा जाता है तथा इस प्रकार के पोषण को स्वपोषण कहते हैं।

→ सभी हरे पौधे तथा बैक्टीरिया (जीवाणु) स्वपोषी होते हैं।

→ युगलीना एक ऐसा जीव है जो दोनों स्वपोषण तथा परपोषण कर सकता है।

→ पत्तों को पौधों का भोजन तैयार करने का कारखाना कहा जाता है।

→ पौधे प्रकाश-संश्लेषण की प्रक्रिया द्वारा अपना भोजन बनाते हैं। इस प्रक्रिया के दौरान पत्तों में मौजूद (उपस्थित) हरे रंग का तत्त्व (क्लोरोफिल) सूरज के प्रकाश की उपस्थिति में वायु की कार्बन-डाइऑक्साइड तथा पानी के साथ कार्बोहाइड्रेट्स के रूप में भोजन का निर्माण करता है।

→ पौधों के पत्तों की सतह पर छोटे-छोटे छिद्र होते हैं, जिनके द्वारा हवा की कार्बन-डाइऑक्साइड तथा निर्मित ऑक्सीजन की अदला-बदली होती है। इन्हें ‘रंध्र’ (Stomata) कहा जाता है।

→ रंध्र (Stomata) गार्ड सेल (कोशिका) से घिरा होता है।

→ मिट्टी में उपस्थित पानी और लवण पौधों की जड़ों द्वारा अवशोषित किए जाते हैं तथा जाइलम उत्तक (टिशू) द्वारा पौधे के अन्य भागों में भेजे जाते हैं।

→ सभी सजीवों के लिए सूर्य ही ऊर्जा का मुख्य स्रोत है।

→ प्रकाश-संश्लेषण प्रक्रिया में सौर प्रकाश ऊर्जा को रासायनिक ऊर्जा में परिवर्तित किया जाता है।

→ कुछ पौधे ऐसे होते हैं जिनके पत्तों का रंग हरा नहीं होता परंतु किसी अन्य रंग के वर्णक होते हैं जैसे कौलीयम में लाल रंग का वर्णक तथा लाल बंद गोभी में बैंगनी रंग का वर्णक होता है। ऐसे पत्तियों में भी प्रकाश-संश्लेषण होता है, क्योंकि इन रंगों की पत्तियों में हरे रंग का वर्णक क्लोरोफिल भी होता है।

→ प्रकाश-संश्लेषण प्रक्रिया के मूल उत्पाद ऑक्सीजन गैस तथा ग्लूकोज़ हैं।

→ परपोषितों को चार श्रेणियों में बांटा जाता है-

1. मृतजीवी
2. परजीवी
3. कीट-आहारी तथा
4. सहजीवी।

→ जो जीव दूसरे सजीवों के शरीर से पोषण प्राप्त करते हैं, उन्हें परजीवी कहते हैं।

→ जो जीव पोषण के लिए मृत शरीरों तथा गले-सड़े पदार्थों पर निर्भर करते हैं, उन्हें मृतजीवी अथवा मृत आहारी कहते हैं।

→ सहजीवी सम्बन्ध में दो प्रकार के जीव भोजन के लिए एक-दूसरे पर निर्भर करते हैं, जिसमें दोनों को लाभ होता है।

→ मृत जंतुओं, गले-सड़े पौधों और पत्तियों को विघटन करने वाले घटकों के कारण मिट्टी के आवश्यक पोषक तत्त्वों की पूर्ति होती रहती है।

→ पोषक तत्त्व: भोजन के मुख्य अंश जैसे-कार्बोहाइड्रेट्स, वसा, प्रोटीन, विटामिन तथा लवण जो शरीर के निर्माण में सहायक होते हैं, को पोषक तत्त्व कहते हैं।

→ स्वपोषण : जो सजीव सरल पदार्थों से अपना भोजन स्वयं तैयार करते हैं, उन्हें स्वपोषी कहा जाता है। इस प्रकार के पोषण को स्वपोषण कहते हैं।

→ परपोषण : जो सजीव अपना भोजन स्वयं तैयार नहीं करते परंतु अपने भोजन के लिए दूसरे जीवों पर निर्भर करते हैं, उन्हें परपोषी कहा जाता है। इस प्रकार के पोषण को परपोषण कहते हैं।

→ मृतजीवी : ऐसा पोषण जिसमें मृत जीवों अथवा गले-सड़े पदार्थों से जीवों को भोजन प्राप्त होता है।

→ परजीवी : वह जीव जो भोजन के लिए दूसरे पौधे तथा जीवों के ऊपर निर्भर करते हैं, उन्हें परजीवी कहा जाता है।

→ प्रकाश-संश्लेषण : यह एक ऐसी प्रक्रिया है जिसमें पौधों की पत्तियों में हरे रंग का वर्णक (क्लोरोफिल) होता है, हवा में उपस्थित कार्बन-डाइऑक्साइड तथा जल द्वारा सौर-प्रकाश ऊर्जा की उपस्थिति में कार्बोहाइड्रेट्स (भोजन) के रूप में तैयार करते हैं। इसमें सौर ऊर्जा रासायनिक ऊर्जा में परिवर्तित होती है।

→ क्लोरोफिल : यह एक हरे रंग का वर्णक है जो पौधों (पादपों) में उपस्थित होता है। यह उनके भोजन तैयार करने के लिए आवश्यक होता है।

→ कार्बोहाइड्रेट्स : यह एक प्रकार का सूक्ष्म पोषक है जो कई खाद्य पदार्थों, चीनी, स्टार्च तथा रंगों में मौजद होता है। स्वस्थ रहने के लिए हमारे शरीर को इस सूक्ष्म पोषक तत्त्व की आवश्यकता होती है।

→ स्टोमैटा (रंध्र) : पौधों के पत्तों की सतह पर छोटे-छोटे छिद्र होते हैं। पत्तों पर इसकी संख्या अधिक होती है। स्टोमैटा के द्वारा गैसों की अदला-बदली होती है।

→ मेज़बान (Host) : जिस पौधे अथवा जीव के ऊपर परजीवी अपने भोजन के लिए निर्भर करता है, उसे मेज़बान (Host) कहा जाता है।

→ रासायनिक खाद : यह फैक्टरी में तैयार किए गए रासायनों का मिश्रण होता है। इसमें अधिक मात्रा में पादपों के लिए पोषक तत्त्व मौजूद होते हैं। यह मिट्टी में मौजूद पोषक तत्त्वों की कमी को दोबारा पूरा करती है। जिससे मिट्टी की उपजाऊ शक्ति बनी रहे।

→ राइजोबियम : यह एक बैक्टीरिया (जीवाणु) है जो फलीदार पौधों की जड़ों में होते हैं। यह हवा में
स्थित नाइट्रोजन को प्रयोग करने योग्य बना देते हैं, जिसका प्रयोग पौधे करते हैं तथा इसके बदले में पौधे इस जीवाणु को आश्रय तथा भोजन प्रदान करते हैं।