Prasanna

Punjab State Board PSEB 4th Class EVS Book Solutions Chapter 3 Fairs and Sports Textbook Exercise Questions and Answers.

PSEB Solutions for Class 4 EVS Chapter 3 Fairs and Sports

EVS Guide for Class 4 Fairs and Sports Textbook Questions and Answers

Textbook Page No. 13

Question 1.
Why is it dangerous to fly kites on the roof tops?
Answer:
We can fall off from the roof top and there is also danger of getting electric shock.

Question 2.
On which particular day is it a tradition to cook yellow rice?
Answer:
Basant festival.

Textbook Page No. 15

Question 3.
Which fairs have you seen or visited?
Answer:
Chhapaar da mela, Sodal mela.

Textbook Page No. 16

Question 4.
What is the importance of game rules?
Answer:
Game rules are very important they help us to play the games properly and make it easy to decide the winner.

Textbook Page No. 18

Activity-1.
Who is your favourite sports star? Cut his/her picture from the newspaper or magazine and paste it in the given box.
Answer:
Favorite Sports Star.

Sunita Rani Field-Athletics Honour-Padamshri

Dr. Rupa Saini Field-Hockey Honour-Arjuna Award

Manjeet Kaur Field-Athletics Title-Golden Girl

Milkha Singh (The Flying Sikh) Field-Athletics Honour-Padamshri

Textbook Page No. 19, 20

Question 5.
Fill in the blanks with suitable words :
(gatka, Participation, games, girls, healthy, fairs)
(a) Not only fairs but ………………………… are also our source of entertainment.
(b) ………………………… is more important in games than to loose or win.
(c) Nihangh Singhs show their ………………………… skills.
(d) If ………………………… can fly aeroplanes then why can’t they fly kites.
(e) Many ………………………… are held in Punjab.
(f) Games Keep us ……………………….. .
Answer:
(a) games,
(b) Participation,
(c) gatka,
(d) girls,
(e) fairs,
(f) healthy.

Question 6.
Tick (✓) the right and cross (✗) the wrong sentences :
(a) Basant Panchmi fair is held in
Kapurthala City.
(b) There are some rules for every game.
(c) Games teach us to fight.
(d) Basant comes after winter season.
(e) Maghi Festival is held a day after Lohri.
Answer:
(a) True
(b) True
(c) False
(d) True
(e) True.

Question 7.
Tick (✓) the right answer :

(a) To which game Milkha Singh is related?
Cricket
Hockey
Races
Answer:
Races.

(b) What do the games teach us
Fighting
Coordination
Jealousy
Answer:
Coordination.

(c) Where is the Maghi Festival held?
Sri Anandpur Sahib
Sri Muktsar Sahib
Jalandhar
Answer: Sri Muktsar Sahib.

(d) Who out of these is a player related to Hockey?
Roopa Saini
Sunita Rani
Manjeet Kaur
Answer:
Roopa Saini.

Question 8.
Match the Columns :
(A) (B)
1. Cricket (a) Pala, Dhavi, Jaafi
2. Hockey (b) Racket, Shuttle, Net
3. Kabaddi (c) Hockey-Stick, Ball, Net
4. Badminton (d) Bat, Ball, Wicket
Answer:
1. (d),
2. (c),
3. (a),
4. (b).

Question 9.
Which games do you play?
Answer:
Hockey, Volleyball, football, Kho- Kho, Kabbadi etc.

Question 10.
What was the old name of Shri Muktsar Sahib?
Answer:
Khidrane di Dhab

Question 11.
On which festival kites are flown?
Answer:
Basant Panchami.

Question 12.
Mind Mapping.

Answer:

Punjab State Board PSEB 4th Class EVS Book Solutions Chapter 2 In the Park Textbook Exercise Questions and Answers.

PSEB Solutions for Class 4 EVS Chapter 2 In the Park

EVS Guide for Class 4 PSEB In the Park Textbook Questions and Answers

Textbook Page No. 7

Question 1.
How do you feel when somebody pats your back?
Answer:
Some one pats our back for doing something good. This gives us a good feeling and is a proud moment.

Question 2.
Make a list of some flowers the fragrance of which you like the most.
Answer:
1. Rose
2. Jasmine
3. Tuberose
4. Raat Ki Rani
5. Ketaki
6. Champa.

Activity-1.
One child will sit in the class with his back towards the students. One student from the class will close his/her eyes. The sitting child will try to recognize/guess him/her by touching his/her hands, arms, clothes, fingers etc. This action will be repeated with other students also.
Answer:
Do it yourself.

Textbook Page No. 8

Activity-2.
Some pieces/articles of iron, wood, plastic, brick, stone, clay, rubber, etc., will be kept on the table. The students, with their eyes blind folded, will try to recognize the material of these pieces by touching them only.
Answer:
Do it yourself.

Textbook Page No. 10, 11

Question 3.
Fill in the blanks with suitable word : (man, fur, loved, happy, fragrance, flowers)
1. Father was very ……………………….. .
2. Mummy ………………………… Kiran by taking her in lap.
3. Many ………………………… bloomed due to spring season.
4. How soft is the ………………………… of dog !
5. Another ………………………… was also sitting on I the bench.
Answer:
1. Father was very happy.
2. Mummy loved Kiran by taking her in lap.
3. Many flowers bloomed due to spring season.
4. How soft is the fur of dog !
5. Another man was also sitting on the bench.

Question 4.
Tick (✓) the right and cross (✗) the wrong sentences :
(a) All flowers give same fragrance.
(b) Garbage must be managed daily.
Answer:
(a) ✗
(b) ✓

Question 5.
Tick (✓) the right sentence :
(a) The fur of dog was very
Hard
Soft
Thick
Answer:
Soft.

(b) If somebody’s touch is not liked by you, then
tell the elders
hide from the elders
should not do anything
Answer:
tell the elders.

(c) Stink was coming from
Heap of soil
Heap of flowers
Heap of garbage
Answer:
Heap of garbage.

Question 6.
Write the name of any two stinking things.
Answer:
Rotten raw vegetable, garbage.

Question 7.
Write the name of any three flowers which give fragrance?
Answer:
Rose,
Jasmine,
Champa.

Textbook Page No. 12

Question 8.
Write the name of the organ shown in the pictures.

Answer:

• eye,
• nose,
• ear,
• tongue,
• skin.

Punjab State Board PSEB 5th Class EVS Book Solutions Chapter 21 झलक बीते समय की Textbook Exercise Questions and Answers.

PSEB Solutions for Class 5 EVS Chapter 21 झलक बीते समय की

EVS Guide for Class 5 PSEB 21 झलक बीते समय की Textbook Questions and Answers

पृष्ठ – 142

फरीदकोट का विक्टोरिया मेमोरियल घंटाघर

प्रश्न 1.
इस इमारत के बारे में जो – जो बातें पता चलती है, उनको निम्नलिखित स्थानों में लिखो।
(क) इमारत का नाम …………………..
(ख) यह इमारत कहाँ स्थित है …………………..
(ग) यह इमारत कब बनी ? …………………..
(घ) इस इमारत की मंजिलें तथा ऊंचाई कितनी है? …………………..
(ङ) इसको किसने बनवाया? …………………..
(च) पंजाब के कई शहरों या कस्बों में घंटाघर बने हुए हैं। क्या आपने कहीं और भी कोई ऐसी इमारत देखी है ? उसके बारे में जो भी जानकारी आपको मिलती है, अपनी कॉपी में लिखो।
उत्तर :
(क) विक्टोरिया मेमोरियल घंटाघर
(ख) फरीदकोट
(ग) 1902 में
(घ) तीन, 115 फुट
(ङ) राजा बलबीर सिंह
(च) स्वयं करें।

पृष्ठ – 145

प्रश्न –
(ख) यह सूचना पटल किला मबारक बठिंडा के बारे में जानकारी देता है। आओ पढ़ें और इससे हमें जो भी जानकारी मिलती है उसे लिखें।
(क) इमारत का नाम …………………..
(ख) यह इमारत कहाँ स्थित है …………………..
(ग) इस इमारत का निर्माण किसने करवाया …………………..।
(घ) राजा जैपाल के बाद यह किस के अधिकार में रहा …………………..
(ङ) रजिया सुलतान ने कितने समय तक राज्य किया …………………..?
उत्तर :
(क) किला मुबारक (किला गोबिंदगढ़)
(ख) बठिंडा
(ग) विनयपाल के वंश के राजा देव ने
(घ) महमूद गजनवी
(ङ) लगभग 4 वर्ष।

प्रश्न 1.
किला मुबारक के बारे में आप क्या जानते हैं, उसके बारे में संक्षेप में लिखो?
उत्तर :
किला मुबारक बठिंडा में स्थित है। इसका निर्माण बिनेपाल के वंश में राजा देव ने करवाया था। राजा जैपाल के बाद इस पर महमूद का कब्जा हो गया था। दिल्ली की रानी रज़िया महमूद को इस किले में कैद किया गया था। 1754 में इस किले को फुलकिया मुखी आला सिंह ने जीत लिया। इसके 32 बड़े और 4 छोटे बुर्ज हैं। इसका मुख्य दरवाजा उत्तर की तरफ है।

चित्र 1.
डाटा वाली इमारतें

चित्र 2.
डाट के अन्दर और डाटें

पृष्ठ – 148 – 149

क्रिया – 1
क्या आपने किसी इमारत में ऊपर दिए गए डाटों के नमूनों में से कोई नमूना देखा है? यदि हाँ तो याद करके लिखें कि कहाँ देखा है ? उस इमारत की कोई और विशेष बात आपको याद हो तो वह भी लिख सकते हैं।
उत्तर :
स्वयं करें।

प्रश्न 2.
आजकल सड़क – दूरी बताने के लिए कौन – सा ढंग अपनाया जाता है ?
उत्तर :
सड़कों के किनारों पर मील पत्थर लगे होते हैं। कई स्थानों पर बड़े – बड़े बोर्डों पर दूरी की जानकारी लिखी होती है।

प्रश्न 3.
अपने अध्यापक या परिवार के किसी बड़े सदस्य से पूछे कि सराय निर्माण का उद्देश्य क्या था ?
उत्तर :
पहले समय में यातायात के साधन कम थे। यात्रियों को रास्ते में रात के समय ठहरने के लिए सराय का निर्माण किया जाता था।

पृष्ठ – 151 – 152

प्रश्न 4.
पंजाब में कुल कितने जिले हैं ? अध्यापक की सहायता से उनके नाम लिखो।

उत्तर :
पंजाब में कुल ज़िलों की संख्या 22 है।

प्रश्न 5.
पाँच ऐतिहासिक इमारतों के नाम लिखें। ये इमारतें किस जिले में स्थित हैं ? नक्शे में उस जिले में रंग भरें और ऐतिहासिक इमारत का नाम लिखें। इस कार्य के लिए अध्यापक की मदद ली जा सकती है।
उत्तर :
सराय अकबर (श्री अमृतसर साहिब), तख्ते अकबरी (गुरदासपुर), सराय नूरमहल (जालन्धर), किला मुबारक (बठिंडा), कोस मीनार (लुधियाना)।

प्रश्न 6.
सही मिलान करो
1. नूरमहल की सराय (क) संघोल
2. तख्ते अकबरी (ख) अमानत खां
3. आम खास बाग (ग) नूर महल
4. बोद्ध स्तूप (घ) कलानौर
5. सरा – ए – अकबर (ङ) सरहिंद
उत्तर :
1. (ग)
2. (घ)
3. (ङ)
4. (क)
5. (ख)

प्रश्न 7.
दिमागी कसरत

उत्तर :

प्रश्न 8.
नीचे लिखे प्रश्नों के उत्तर लिखें

(क) पंजाब सरकार का कौन – सा विभाग ऐतिहासिक इमारतों की रक्षा करता है ?
उत्तर :
पुरातत्व विभाग।

(ख) किसी विरासती इमारत से हमें किस तरह की जानकारी मिलती है ?
उत्तर :
हमें उस समय की भवन, इमारत कला, विरासत बनाने में प्रयोग किया समान, इसको कब। और किसने बनाया आदि जानकारी मिलती है।

(ग) रज़िया दिल्ली के किस बादशाह की बेटी थी ?
उत्तर :
इलतुतमिश।

(घ) रज़िया और उसके पति का कत्ल कहां और किसने किया था?
उत्तर :
रज़िया और उसके पति का कत्ल रज़िया के भाई मुइजद्दीन बहिराम शाह ने कैथल के नज़दीक करा दिया था। ऐसा राज्य की प्राप्ति के लिए हुआ।

PSEB 5th Class EVS Guide झलक बीते समय की Important Questions and Answers

1. ठीक पर (✓) लगाएं

(i) दौलत – खाना – ए – खास को ……….. ने बनवाया।
(क) जहांगीर
(ख) शाहजहां
(ग) अलतूनिया
(घ) रजिया सुल्तान।
उत्तर :
(ख) शाहजहां

(ii) नूरमहल ……….. शहर के पास है।
(क) लुधियाना
(ख) जालन्धर
(ग) अमृतसर
(घ) संगरूर।
उत्तर :
(ख) जालन्धर

2. एक/दो वाक्यों में उत्तर दें

प्रश्न 1.
हमाम तथा सरोदखाना किसने बनवाया ?
उत्तर :
जहांगीर ने।

प्रश्न 2.
कोस मीनार क्या है ?
उत्तर :
इन्हें मुग़ल राजाओं ने प्रत्येक मील के बाद रास्ते की दूरी जानने के लिए बनवाया।

प्रश्न 3.
नूरमहल सराय किसके निर्देश पर बनाई गई ?
उत्तर :
इसे मल्लिका नूरजहाँ, जो कि जहांगीर की बेगम थी, के निर्देश पर बनवाया गया।

3. रिक्त स्थान भरें

(i) नानक शाही ईंटों को ………… ईंट भी कहते हैं।
(ii) ……………. को किला मुबारक में जेल की गई।
(iii) ………… ने आम खास बाग को बनवाना शुरू किया।
(iv) नूरमहल ……… के पास एक कस्बा है।
(v) मुग़ल राजाओं ने …………….. के बाद कोस मीनार का निर्माण करवाया।
उत्तर :
(i) लाहौरी,
(ii) रजिया सुल्तान,
(iii) बाबर,
(iv) जालन्धर,
(v) प्रत्येक मील।

4. ठीक/गलत

(i) किला मुबारक लुधियाना में है।
(ii) नूरमहल अमृतसर में है।
(iii) पुरातत्व विभाग, ऐतिहासिक इमारतों की देखभाल करता है।
उत्तर :
(i) गलत
(ii) गलत
(iii) ठीक।

5. मिलान करें

(i) किला मुबारक (क) लाहौरी ईंटें
(ii) नानकशाही ईंटें (ख) जहांगीर
(iii) शीशमहल (ग) मल्लिका नूरजहां
(iv) नूरमहल की सराय (घ) बठिंडा।
उत्तर :
(i) (घ),
(ii) (क),
(iii) (ख),
(iv) (ग)

6. दिमागी कसरत (माइंड मैप)

उत्तर :

7. पाँच/छः वाक्यों में उत्तर दें

प्रश्न 1.
कोई पांच विरासती स्थानों के नाम तथा जिस जिले में स्थित हैं लिखें।
उत्तर :

• कच्चा किला – फाजिलका
• थेह गट्टी – जालंधर
• बौद्धी स्तूप – फतहगढ़ साहिब
• कोस मिनार – लुधियाना
• सराए अकबर – श्री अमृतसर साहिब
• किला मुबाकरक – बठिंडा

प्रश्न 2.
पंजाब के नक्शे में कोई चार जिलों के नाम भरें –
अथवा
ऐतिहासिक इमारतों वाले नीचे दिए गए चार ज़िले पंजाब के नक्शे में भरें।
(क) श्री अमृतसर साहिब
(ख) बठिण्डा
(ग) फतेहगढ़ साहिब
(घ) जालन्धर।
उत्तर :

Punjab State Board PSEB 5th Class EVS Book Solutions Chapter 20 पृथ्वी से आकाश तक Textbook Exercise Questions and Answers.

PSEB Solutions for Class 5 EVS Chapter 20 पृथ्वी से आकाश तक

EVS Guide for Class 5 PSEB पृथ्वी से आकाश तक Textbook Questions and Answers

पृष्ठ-133

प्रश्न 1.
क्या आपका कोई रिश्तेदार आपके गाँव या शहर से काफ़ी दूर रहता है? यदि हाँ, तो लिखें कि उससे मिलने के लिए आप यातायात के किस साधन का प्रयोग करते हैं?

उत्तर :

पृष्ठ-134

क्रिया – 1
क्या आपने कोई ऐसा विज्ञापन देखा है जिस पर इस तरह की कोई चेतावनी लिखी हुई हो? क्या उस पर कोई चित्र भी बना हुआ था? आओ लिखें तथा चित्र बनाएँ।
उत्तर :
स्वयं करें।

पृष्ठ-135-136

क्रिया-1
आगे कुछ चित्र दिए गए हैं। उनके सामने आवश्यक जानकारी भरें। इसमें आप अपने मातापिता, अध्यापक या परिवार के किसी और सदस्य की सहायता ले सकते हैं

उत्तर :

क्रिया-2
तेल और गैस की कीमत हर समय और हर शहर में एक जैसी नहीं होती। पता लगाएँ कि आपके क्षेत्र में इनकी क्या कीमत है?
पेटोल – …………. रुपये प्रति लीटर
डीज़ल – …………. रुपये प्रति लीटर
मिट्टी का तेल – …………. रुपये प्रति लीटर
रसोई गैस – …………. रुपये प्रति लीटर
उत्तर :
स्वयं करें।

क्रिया-3
अपने परिवार का निम्नलिखित वस्तुओं पर हर महीने होने वाला खर्च पता करें और लिखें :
पेट्रोल – …………. रुपये प्रति महीना
डीज़ल – …………. रुपये प्रति महीना
मिट्टी का तेल – …………. रुपये प्रति महीना
रसोई गैस – …………. रुपये प्रति महीना
कोयला – …………. रुपये प्रति महीना
लकड़ी – …………. रुपये प्रति महीना
उत्तर :
स्वयं करें।

पृष्ठ-136

प्रश्न 1.
आप रसोई गैस, लकड़ी एवं मिट्टी के तेल की बचत कैसे कर सकते हैं?
उत्तर :
रसोई गैस, लकड़ी तथा मिट्टी के तेल का प्रयोग मुख्य रूप से ईंधन की तरह ही किया जाता है। इन सभी साधनों की बचत करने के लिए सूर्य ऊर्जा, गोबर गैस का अधिक प्रयोग करना चाहिए। नवीकरण योग्य ईंधनों का अधिक प्रयोग करने से गैर-नवीकरण योग्य ईंधनों को बचाया जा सकता है। कुछ अन्य उपाय जैसे प्रैशर कुक्कर का प्रयोग करके भी ईंधनों को बचाया जा सकता है।

पृष्ठ-137-138

क्रिया-4
आप अपने दूर रहने वाले रिश्तेदारों के बारे में बता चुके हैं। जब आप उनसे मिलने जाते हैं, तब आपको अपने इर्द-गिर्द बहुत कुछ दिखाई देता है। आओ एक सूची बनाएँ वृक्ष, दुकानें
उत्तर :
स्वयं करें।

प्रश्न 2.
आप बड़े होकर क्या बनना चाहते हैं?
उत्तर :
मैं बड़ा होकर डॉक्टर बनना चाहूँगा।

प्रश्न 2.
(क) क्या आपको किसी पहाड़ी स्थान की यात्रा का अवसर मिला है?
उत्तर :
जी हाँ।

प्रश्न 2.
(ख) यदि हाँ तो यह यात्रा आपने पैदल की या फिर किसी वाहन के द्वारा?
उत्तर :
कुछ भाग कार में तथा कुछ पैदल। पृष्ठ-140

क्रिया-4
(क) क्या आप कभी पिकनिक पर गए हैं? यदि हाँ तो उसके बारे में अपना अनुभव अपनी कॉपी में लिखें।
उत्तर :
स्वयं करें।

प्रश्न 3.
रिक्त स्थान भरो(पायलट, बिजली, गर्मी, दबाव, हवा, सीमित, पर्वतारोही)
(1) ……………………… के अभाव के कारण धरती के भीतर की ……………………… और उच्च ……………………… के कारण ये तेल, गैस और कोयले में परिवर्तित हो गए।
(2) कोयले को जलाकर ……………………… उत्पन्न की जाती है।
(3) सुखदीप कौर ……………………… थी।
(4) ऊर्जा के भंडार ……………………… हैं।
(5) पहाड़ों पर चढ़ने वाले ……………………… होते हैं।
उत्तर :
(1) हवा, गर्मी, दबाव,
(2) बिजली,
(3) पायलट,
(4) सीमित,
(5) पर्वतारोही।

प्रश्न 4.
नीचे लिखे प्रश्नों के उत्तर लिखो।

(क) बचेन्द्री पाल कौन थी?
उत्तर :
बचेन्द्री पाल पहली भारतीय महिला है जिन्होंने माऊँट एवरेस्ट पर चढ़ाई की।

(ख) पृथ्वी के भीतर पेट्रोल, डीज़ल, रसोई गैस और मिट्टी का तेल कैसे बना?
उत्तर :
कई लाखों साल पहले धरती पर घटी किसी घटना के कारण बहुत से जीव-जंतु और पेड़ धरती के नीचे दब गए और समय के साथ उनके ऊपर चट्टानों और मिट्टी की तह चढ़ती गई। हवा की गैरहाज़री में पृथ्वी के अन्दर वाली गर्मी और उच्च दबाव के कारण यह पेड़ और जंतु तेल, गैस और कोयले में बदल गए।

(ग) सुखदीप कौर कौन थी? वह बचपन में क्या बनना चाहती थी?
उत्तर :
सुखदीप कौर एक पायलट है, वह बचपन से पायलट बनना चाहती थी।

(घ) पैट्रोल और डीज़ल के कारण होने वाले वायु प्रदूषण से कैसे बचा जा सकता है?
उत्तर :

• लाल बत्ती होने पर वाहन को बंद कर देना चाहिए।
• अगर संभव हो तो नज़दीक के स्थानों पर जाने के लिए पैदल या साइकिल का इस्तेमाल करना चाहिए।
• निजी वाहनों के स्थान पर पब्लिक ट्रांसपोर्ट का अधिक इस्तेमाल करना चाहिए।
• वाहनों की सर्विस समय से कराने के साथ तेल की खपत कम होती है।

PSEB 5th Class EVS Guide पृथ्वी से आकाश तक Important Questions and Answers

1. ठीक पर (✓) लगाएं

(i) (क) L.P.G., कोयला आदि प्राकृतिक स्रोत हैं।
(ख) हमें प्राकृतिक स्रोतों को बचाना चाहिए।
(ग) सुखदीप 2009 में कमर्शियल पायलट बनी।
(घ) सभी ठीक। ………… प्राकृतिक स्रोत नहीं है।
उत्तर :
(घ) सभी ठीक। ………… प्राकृतिक स्रोत नहीं है।

(ii) (क) हवा
(ख) पानी
(ग) पॉलिथीन
(घ) L.P.G.
उत्तर :
(ग) पॉलिथीन

2. एक/दो वाक्यों में उत्तर दें

प्रश्न 1.
पंजाब से पहली महिला पायलट इंस्ट्रक्टर कौन थी?
उत्तर :
सुखदीप कौर।

प्रश्न 2.
पर्वतारोहण क्या है?
उत्तर :
किसी पर्वत पर बिना किसी वाहन के चढ़ना, इसे पर्वतारोहण कहते हैं।

प्रश्न 3.
पहली भारतीय महिला जिसने माऊँट एवरेस्ट पर चढ़ाई की?
उत्तर :
बचेन्द्रीपाल पहली भारतीय महिला है जिन्होंने माऊंट एवरेस्ट पर चढ़ाई की।

3. रिक्त स्थान भरें :

(i) पेट्रोल तथा डीज़ल के स्रोत ………………………………. हैं।
(ii) पेट्रोल तथा डीज़ल के इलावा ………………………………. तथा ………………………………. भी समाप्त हो जाएंगे।
(iii) सुखदीप का जन्म ………………………………. को हुआ।
(iv) किसी वाहन की सहायता के बिना पर्वत पर चढ़ाई करने को ………………………………. कहते हैं।
उत्तर :
(i) सीमित,
(ii) कोयला, गैस
(ii) 13 मई, 1986
(iv) पर्वतारोहण।

4. ठीक/गलत :

(i) पेट्रोल तथा डीज़ल के स्रोत सीमित हैं।
(ii) L.P.G. एक प्राकृतिक स्रोत है।
(iii) कोयला जला कर बिजली पैदा की जाती
उत्तर :
(i) ठीक,
(ii) ठीक,
(iii) ठीक।

5. मिलान करें :

1. ट्रक (क) पैट्रोल
2. ट्रेन (ख) डीज़ल
3. स्कूटर (ग) बिजली
4. रसोई चूल्हा (घ) गैस।
उत्तर :
1. (ख)
2. (ग)
3. (क)
4. (घ)

6. दिमागी कसरत (माइंड मैप)

उत्तर :

7. पाँच/छः वाक्यों में उत्तर दें

प्रश्न 1.
बचेन्द्री पाल द्वारा पहली बार पहाड़ की चढ़ाई किए जाने के बारे में आप क्या जानते हैं?
उत्तर :
बचेन्द्री पाल जब 12 वर्ष की थी तब वह अपनी सखियों के साथ पिकनिक पर गई थी। वहां वह सखियों के साथ पहाड़ पर चढ़ने लगी तथा 4000 मीटर तक चढ़ गई। उस समय तक शाम हो गई थी तथा उनको बिना भोजन तथा टैंट के रात बितानी पड़ी। इसके बाद उसने पर्वतारोहण की शिक्षा प्राप्त की तथा एवरेस्ट पर तिरंगा लहरा कर देश का नाम रोशन किया।

Punjab State Board PSEB 5th Class EVS Book Solutions Chapter 18 पानी-कृषि का आधार Textbook Exercise Questions and Answers.

PSEB Solutions for Class 5 EVS Chapter 18 पानी-कृषि का आधार

EVS Guide for Class 5 PSEB पानी-कृषि का आधार Textbook Questions and Answers

पृष्ठ-122-123

क्रिया 1.
प्लास्टिक की एक बोतल लें। उस को निचले भाग से काट लें। उसका ढक्कन बंद ही रहने दें। ढक्कन में एक छेद करें। अब इस बोतल को उल्टा करके पौधे के तने से बांध दें। ऊपर से इसे पानी से भर दें। आप देखेंगे कि बोतल के भीतरी पानी से बूंद-बूंद करके पौधे की सिंचाई हो रही है।
उत्तर :
स्वयं करें।

क्रिया 2.
अपने बुजुर्गों से पता करें कि पुराने समय में मुख्य रूप से कौन सी फ़सलें बोई जाती थीं।
उत्तर :
स्वयं करें।

पृष्ठ-124

प्रश्न 1.
रिक्त स्थान भरें
(क) …………………………………… जुलाई के प्रथम सप्ताह मनाया जाता है।
(ख) आषाढ़ (रबी) की मुख्य फ़सल …………………………………… है।
(ग) श्रावणी (खरीफ़) की मुख्य फ़सल ……………………………………
(घ) …………………………………… अपनाकर धरती की उपजाऊ शक्ति बढ़ती है।
(ङ) दक्षिण भारत में …………………………………… द्वारा सिंचाई की जाती है।
उत्तर :
(क) वन महोत्सव,
(ख) गेहूँ,
(ग) चावल,
(घ) फ़सली चक्र,
(ङ) तालाब।

प्रश्न 2.
निम्नलिखित सही कथन पर (✓) और गलत कथन पर (✗) का निशान लगायें :
(क) वर्षा सबसे प्राचीन सिंचाई का साधन है।
(ख) गेहूँ, सावन की मुख्य फ़सल है।
(ग) चावल की खेती पंजाब के लिए खतरे की घंटी है।
(घ) पानी के बिना भी फ़सलें बोई जाती हैं।
(ङ) कृषि विभिन्नता पर जोर देना चाहिए।
उत्तर :
(क) ✓
(ख) ✗
(ग) ✓
(घ) ✗
(ङ) ✓

पृष्ठ-125

प्रश्न 3.
निम्नलिखित प्रश्नों के सही उत्तर पर (✓) का निशान लगायें

(क) वन महोत्सव किस महीने मनाया जाता है ?
जून
जुलाई
अगस्त
उत्तर :
जुलाई

(ख) निम्नलिखित में से कौन-सा साधन सिंचाई का प्राचीन साधन है ?
ट्यूबवैल
कुएँ
तालाब
उत्तर :
कुएँ

(ग) पंजाब में सिंचाई का मुख्य साधन कौनसा है ?
ट्यूबवैल
नहरें
तालाब
उत्तर :
ट्यूबवैल

(घ) कौन-सी फ़सल अधिक पानी लेती है ?
ज्वार
बाजरा
चावल
उत्तर :
चावल

(ङ) कौन-सी फसल कम पानी लेती है ?
गन्ना
चने
कपास
उत्तर :
चने

प्रश्न 4.
सिंचाई के प्राचीन साधनों के नाम लिखो?
उत्तर :
वर्षा, कुआँ, नहरें, चश्में।

प्रश्न 5.
सिंचाई के आधुनिक साधनों के नाम लिखो।
उत्तर :
टयूबवैल, तालाब, नहरें, ड्रिप प्रणाली, फुहारा प्रणाली।

प्रश्न 6.
ऋतुओं के आधार पर दो प्रकार की फसलों के नाम लिखें?
उत्तर :
रबी की फ़सलें; जैसे- गेहूँ, जौं, सरसों।
खरीफ़ की फ़सलें; जैसे- चावल, मक्की, कपास आदि।

प्रश्न 7.
अधिक पानी लेने वाली फसलों के नाम लिखें?
उत्तर :
धान, गन्ना।

पृष्ठ-126

प्रश्न 8.
कम पानी लेने वाली फ़सलों के नाम लिखें।
उत्तर :
चने, गुआर, बाजरा।

प्रश्न 9.
अगर पानी नहीं होगा तो क्या होगा ?
उत्तर :
पानी के बिना जीव-जंतु तथा पौधे जीवित नहीं रह सकते।

प्रश्न 10.
धरती के नीचे पानी के गहरा होने के क्या कारण हैं ?
उत्तर :
भूमिगत पानी के स्तर में गिरावट के कारण हैं

• नलकूपों का बहुत अधिक गिनती में होना।
•  पानी का दुरुपयोग।
• वृक्षों की कमी से वर्षा का कम होना।
• ज़मीन का सीमेंट, संगमरमर आदि से ढका होना, जिस कारण वर्षा का पानी ज़मीन के अंदर नहीं समा सकता है।
• पॉलीथीन के अत्यधिक प्रयोग से धरती पर अधिक वर्षा का पानी धरती के अंदर नहीं रिसता है।

प्रश्न 11.
धरती के नीचे वाले पानी के गहरे होने से बचाने के लिए सुझाव लिखें।
उत्तर :

• खेतों में कम पानी लेने वाली फ़सलों की बुआई करें।
• लकड़ी पर निर्भरता कम करें।
• ज्यादा से ज्यादा वृक्ष लगाएँ।
• वर्षा का पानी संग्रहित करें।

PSEB 5th Class EVS Guide पानी-कृषि का आधार Important Questions and Answers

1. ठीक पर (✓) लगाएं

(i) रब्बी की फ़सल नहीं है
(क) गेहूँ
(ख) जौं
(ग) मक्की
(घ) सरसों।
उत्तर :
(ग) मक्की

(ii) खरीफ की फसलें हैं
(क) ज्वार
(ख) मक्की
(ग) पटसन
(घ) सभी ठीक।
उत्तर :
(घ) सभी ठीक।

2. एक/दो वाक्यों में उत्तर दें

प्रश्न 1.
सिंचाई के पुराने साधन कौन से हैं ?
उत्तर :
कुएं, नहरें, सुए, कस्सियां।

प्रश्न 2.
सिंचाई के आधुनिक साधन कौन से
उत्तर :
ट्यूबवैल, तालाब, नहरें, ड्रिप प्रणाली, फुब्बारा प्रणाली।

प्रश्न 3.
रबी की फसलों के नाम लिखो।
उत्तर :
गेहूं, जौं, सरसों आदि।

प्रश्न 4.
जमीन के नीचे पानी के गहरा होने के दो प्रभाव लिखो।
उत्तर :

• पीने वाले पानी की कमी हो जाएगी।
• जंगल सूख जाएंगे।

3. रिक्त स्थान भरें

(i) वन महोत्सव प्रत्येक वर्ष ……………………………………… माह में मनाया जाता है।
(ii) पौधे भी ……………………………………… होते हैं।
(iii) ……………………………………… द्वारा धरती में से पाइपों द्वारा पानी निकलता है।
(iv) पानी बचाने के लिए ……………………………………… प्रणाली तथा फव्वारा प्रणाली का प्रयोग किया जाता है।
उत्तर :
(i) जुलाई
(ii) सजीव
(iii) टयूबवेल
(iv) ड्रिप

4. ठीक/गलत

(i) ड्रिप प्रणाली से पानी की बचत होती है।
(ii) ऋतुओं के अनुसार चार तरह की फ़सलें हैं।
(iii) गेहूँ खरीफ की फ़सल है।
(iv) रब्बी की फसलें नवम्बर में बोई जाती हैं।
उत्तर :
(i) ठीक,
(ii) गलत,
(iii) गलत,
(iv) ठीक।

5. मिलान करें

(i) गेहूँ (क) खरीफ
(ii) मक्की (ख) रब्बी
(iii) सिंचाई का पुरातन (ग) ड्रिप प्रणाली साधन
(iv) आधुनिक साधन (घ) कुआं
उत्तर :
(i) (ख),
(ii) (क),
(iii) (घ),
(iv) (ग)।

6. दिमागी कसरत (माइंड मैप)

उत्तर :

7. पाँच-छः वाक्यों में उत्तर दें

प्रश्न 1.
धरती के नीचे पानी के गहरा होने के क्या प्रभाव हैं ?
उत्तर :

• पीने वाले पानी की कमी हो जाएगी।
• जंगल सूख जाएंगे तथा वर्षा और भी कम होगी।
• फसलें नहीं होंगी अनाज संकट पैदा हो जाएगा।
• पानी की कमी के कारण पानी के स्रोत सूख जाएंगे। जीव-जन्तु पानी के बिना मर जाएंगे।

प्रश्न 2.
पंजाब में धान की बुआई खतरे की घंटी क्यों है ?
उत्तर :
धान की फसल को बहुत पानी की आवश्यकता होती है जिससे धरती के नीचे का पानी गहरा होता जा रहा है। इसलिए पंजाब में धान की बुआई खतरे की घंटी है।

Punjab State Board PSEB 5th Class EVS Book Solutions Chapter 17 जल-एक बहुमूल्य प्राकृतिक साधन Textbook Exercise Questions and Answers.

PSEB Solutions for Class 5 EVS Chapter 17 जल-एक बहुमूल्य प्राकृतिक साधन

EVS Guide for Class 5 PSEB जल-एक बहुमूल्य प्राकृतिक साधन Textbook Questions and Answers

पृष्ठ-114

प्रश्न 1.
पानी के तीन रूप कौन से हैं?
उत्तर :
ठोस, तरल तथा गैस।

प्रश्न 2.
पानी कौन-कौन सी गैसों के मिलने से बनता है?
उत्तर :
ऑक्सीजन तथा हाइड्रोजन

क्रिया 1.
एक पुराने कपड़े का टुकड़ा लें। उसको पानी से गीला करें। उस गीले कपड़े से जमीन पर पोचा लगाएं। कुछ समय के लिए फ़र्श को गीला छोड़ दें। आप देखेंगे कि गीला फ़र्श अब सूख गया है। सोचें कि फ़र्श का ऊपरी पानी आखिर कहां गया।
उत्तर :
वाष्पीकरण द्वारा पानी उड़ गया।

क्रिया 2.
एक गिलास में आधा हिस्सा पानी डालें। अब उसमें बर्फ के कुछ टुकड़े डालो। कुछ समय पश्चात् गिलास के बाहर पानी की कुछ बूंदे नज़र आएंगी। क्या आप बता सकते हैं कि ये पानी की बूंदे कहाँ से आई?
उत्तर :
हवा में पानी के वाष्प ठण्डे होकर बूंदें बन गए। इसे संघनन कहते हैं।

पृष्ठ-115

क्रिया 3.
एक पतीली में एक गिलास पानी डालें। उसमें दो चम्मच नमक घोलें। अब उस पानी में से नमक को वापिस निकाल सकते हैं?
उत्तर :
स्वयं करें।

पृष्ठ-117

प्रश्न 3.
रिक्त स्थान भरें। (नीला, बादल, बर्फ, तीन)
(क) पानी के ………………………………….. रूप हैं।
(ख) वाष्प बनकर ऊपर उड़ा पानी ………………………………….. बन जाता है।
(ग) पानी के कारण ही धरती को ………………………………….. ग्रह कहा जाता है।
(घ) पानी के ठोस रूप को ………………………………….. कहते हैं।
उत्तर :
(क) तीन,
(ख) बादल,
(ग) नीला,
(घ) बर्फ।

प्रश्न 4.
निम्नलिखित सही कथन पर (✓) और गलत कथन पर (✗) का निशान लगायें :
(क) पानी ठण्डा होकर भाप बन जाता है।
(ख) शुद्ध पानी का कोई रंग नहीं होता।
(ग) पुराने समय में पानी भरने के लिए जाति के आधार पर भेदभाव किया जाता था।
(घ) जल चक्र अपने आप निरंतर चलता रहता
उत्तर :
(क) ✗
(ख) ✓
(ग) ✓
(घ) ✓

प्रश्न 5.
निम्नलिखित प्रश्नों के ठीक उत्तर पर सही (✓) का निशान लगायें :
(क) पानी को कितना ठण्डा करने पर बर्फ बन जाता है?
40°C
0°C
100°C
उत्तर :
0°

(ख) धरती पर कितना भाग पानी है?
60°
50°
70°
उत्तर :
70°

(ग) पानी में घुलने वाली कौन-सी चीज़ है?
नमक
रेत
बजरी
उत्तर :
नमक

(घ) पानी में क्या नहीं डूबता?
लोहा
पत्थर
लकड़ी
उत्तर :
लकडी

(ङ) पानी बनने के लिए ऑक्सीजन के साथ कौन-सी गैस मिलती है?
कार्बन-डाइऑक्साइड
नाइट्रोजन
हाइड्रोजन
उत्तर :
हाइड्रोजन

प्रश्न 6.
पानी में डूबने वाली तीन चीजों के नाम लिखो।
उत्तर :
पत्थर, लोहा, रेत।

प्रश्न 7.
पानी में तैरने वाली तीन चीजों के नाम लिखो।
उत्तर :
प्लास्टिक, लकड़ी, थर्मोकोल।

प्रश्न 8.
पानी में घुलने वाली तीन चीजों के नाम लिखो।
उत्तर :
नमक, चीनी, दूध।

पृष्ठ-118

प्रश्न 9.
शुद्ध पानी की कुछ विशेषताएं लिखो।
उत्तर :
शुद्ध पानी का कोई रंग, कोई स्वाद, कोई गंध, कोई आकार नहीं होता।

प्रश्न 10.
जल चक्र कैसे चलता रहता है? चित्र बना कर व्याख्या करें।
उत्तर :
सभी जल स्रोतों जैसे-तालाब, झीलें, नदियां, समुद्र आदि का पानी सूर्य की गर्मी के कारण गर्म होकर भाप बन जाता है, भाप ऊपर उड़ जाती है तथा ठण्डी होकर पानी की बूंदें बन जाती है। ये बूंदें आपस में जुड़ कर बादल का रूप ले लेती हैं। जब बादल भारी हो जाते हैं तब वर्षा या बर्फवारी होती है। पानी धरती पर दुबारा आ जाता है जो नदियों, नालों, द्वारा समुद्र में पहुंच जाता है। इस प्रकार जो पानी वाष्पीकरण द्वारा धरती से भाप बन कर उड़ा था वर्षा के रूप में पानी के रूप में वापिस आ जाता है।

प्रश्न 11.
पानी में घुले हुए नमक को कैसे अलग किया जा सकता है?
उत्तर :
इस घोल को गर्म करें। पानी को तब तक उबालें जब तक सारा पानी भाप बन कर उड़ नहीं जाता। जब सारा पानी भाप बन कर उड़ जाएगा तो फिर नमक बन जाएगा।

प्रश्न 12.
वाष्पीकरण क्या होता है? कुछ उदाहरण दें।
उत्तर :
जब पानी को खुला छोड़ दें तो इसके कण धीरे-धीरे हवा में उड़ते रहते हैं। इस क्रिया को वाष्पीकरण कहते हैं। फ़र्श पर गीला पोचा लगाए जाने के बाद फ़र्श सूख जाता है, धुले कपड़ों का सूखना आदि वाष्पीकरण के उदाहरण हैं।

प्रश्न 13.
कोई वस्तु पानी के ऊपर कब तैरती
उत्तर :
जब वस्तु द्वारा हटाए गए पानी का भार वस्तु के भार से अधिक हो तो वस्तु पानी पर तैरती रहती है।

PSEB 5th Class EVS Guide जल-एक बहुमूल्य प्राकृतिक साधन Important Questions and Answers

1. ठीक पर (✓) लगाएं

(i) शुद्ध पानी की विशेषताएं हैं
(क) रंगहीन
(ख) गंधहीन
(ग) आकार नहीं
(घ) सभी ठीक
उत्तर :
(घ) सभी ठीक

(ii) आक्सीजन तथा …………… मिल कर पानी बनता है।
(क) नाइट्रोजन
(ख) कार्बनडाइआक्साइड
(ग) हीलीयम
(घ) हाइड्रोजन।
उत्तर :
(घ) हाइड्रोजन।

2. एक/दो वाक्यों में उत्तर दें

प्रश्न 1.
पानी की रिर्चाजिंग क्या है?
उत्तर :
धरती में गहरा गड्डा खोदा जाता है ताकि वर्षा का पानी धरती के अन्दर चला जाए। इसको वाटर रिर्चाज़िंग कहते हैं।

प्रश्न 2.
पानी को जीरो डिगरी सैल्सीयस तक ठंडा किया गया है? बतायो पानी में क्या परिवर्तन आऐगा।
उत्तर :
पानी को ज़ीरो डिगरी सैल्सीयस तक ठण्डा करने से यह वर्फ (ठोस अवस्था) में परिवर्तित हो जाऐगा।

3. रिक्त स्थान भरें

(i) गर्म करने से पानी के …………… जाते हैं।
(ii) पानी का ठोस रूप ……………….
(iii) वाष्प इकट्ठे होकर
(iv) पानी पौधों …………….और मनुष्यों के लिए ज़रूरी है।
(v) पानी के बिना ………….. संभव नहीं है।
उत्तर :
(i) वाष्प,
(ii) बर्फ,
(iii) बूंदे,
(iv) जानवरों,
(v) जीवन।

4. ठीक/गलत

(i) शुद्ध पानी का कोई रंग नहीं होता।
(ii) पानी के चार रूप हैं।
(iii) पत्थर पानी में अघुलनशील है।
(iv) हमें पानी व्यर्थ होने देना चाहिए।
(v) जाति के आधार पर किसी व्यक्ति को कुएँ में से पानी लेने से रोकना चाहिए।
उत्तर :
(i) ठीक,
(ii) गलत,
(iii) ठीक
(iv) गलत,
(v) गलत।

5. मिलान करें

1. बर्फ बनना (क) 100°C
2. बादल (ख) ठंडा
3. वाष्पीकरण (ग) 0°C
4. पानी उबलना (घ) भाप
उत्तर :
1. (ग),
2. (घ),
3. (ख),
4. (क)।

6. दिमागी कसरत (माइंड मैप)

उत्तर :

7. पाँच/छः वाक्यों में उत्तर दें

प्रश्न 1.
पानी के संघनन से क्या भाव है? उदाहरण सहित समझाएं।
उत्तर :
वायु में सदा ही पानी के वाष्प होते हैं तथा तापमान कम हो जाने पर वाष्पों का संघनन हो जाता है तथा पानी की बूंदों में बदल जाते हैं। ऐसा बर्फ वाले ठण्डे पानी वाले गिलास के बाहर देखा जा सकता है। हवा के वाष्पों का पानी की बूंदों में बदल जाने की क्रिया को संघनन कहा जाता है। सर्दियों में सुबह के समय पत्तों के ऊपर ओस की बूंदें भी इसी प्रकार बनती हैं।

प्रश्न 2.
आपकी कक्षा के अध्यापक ने एक गिलास में आधा भाग पानी डाल कर उसमें कुछ बर्फ के टुकड़े डाल दिए। कुछ समय बाद गिलास के बाहर पानी की कुछ बूंदे नज़र आने लगीं। बताएँ पानी की बूंदे कहाँ से आईं?

Punjab State Board PSEB 5th Class EVS Book Solutions Chapter 15 आवास विभिन्नता Textbook Exercise Questions and Answers.

PSEB Solutions for Class 5 EVS Chapter 15 आवास विभिन्नता

EVS Guide for Class 5 PSEB आवास विभिन्नता Textbook Questions and Answers

पृष्ठ-99

प्रश्न 1.
ढलानदार छत्तों वाले घर कहाँ देखे जा सकते हैं?
उत्तर :
ऐसे घर पहाड़ी क्षेत्रों में या उन क्षेत्रों में बनाए जाते हैं जिन क्षेत्रों में वर्षा तथा बर्फवारी बहुत होती है। यह घर शिमला तथा मनीला जैसे क्षेत्रों में होते हैं।

प्रश्न 2.
इग्लू किन क्षेत्रों में बनाए जाते हैं?
उत्तर :
यह ऐसे क्षेत्रों में बनाए जाते हैं जहां वर्ष भर बर्फ जमी रहती है। यह धरती के ध्रुवीय क्षेत्रों में बनाए जाते हैं।

पृष्ठ-100

प्रश्न 3.
पानी पर तैरते घरों को क्या कहते हैं?
उत्तर :
ऐसे घरों को बोट हाऊस कहते हैं?

प्रश्न 4.
तंबू का प्रयोग किन लोगों द्वारा किया जाता है?
उत्तर :
फ़ौजी, पहाड़ों पर चढ़ने वाले तथा किसी कैम्प में भाग लेने वाले या सर्कस वाले लोग तंबू में रहते हैं।

क्रिया 1.
बच्चे अपने-अपने घर से अपनी ड्राईंगबुक या ड्राईंगशीट पर अपने-अपने घरों की नेम प्लेट (नाम तख्ती) बनाकर लायें। अपने मकान का प्रकार भी बतायें।
उत्तर :
स्वयं करो।

पृष्ठ-101

क्रिया-
अपने-अपने घरों को देखकर अपनी उत्तर पुस्तिका पर इसमें प्रयोग की गई सामग्री की सूची बनाकर लाएं।
उत्तर :
स्वयं करो।

पृष्ठ-102

प्रश्न 1.
खाली स्थान भरें(ढलानदार, चुगाठे, नेम प्लेटें, अस्थायी, वृक्षों)
(क) घरों को ढूंढने के लिए ………………………… लगाई जाती है।
(ख) पहाड़ों में ………………………… छत्तों वाले घर बनाए जाते हैं।
(ग) तम्बू ………………………… घर होते हैं।
(घ) ट्री-हाऊस ………………………… पर बनाए जाते हैं।
(ङ) आजकल ………………………… लकड़ी के स्थान पर लोहे की बनने लगी हैं।
उत्तर :
(क) नेम-प्लेटें,
(ख) ढलानदार,
(ग) अस्थायी,
(घ) वृक्षों
(ङ) चुगानें।

प्रश्न 2.
निम्नलिखित सही कथन पर (✓) तथा गलत कथन पर (✗) का निशान लगाएं:
1. पक्के घर मिट्टी और कीचड़ के बनते हैं।
2. कारवाँ चलते-फिरते घर होते हैं।
3. इग्लू बर्फ के घर होते हैं।
4. रेगिस्तान में पक्के घर बनाए जाते हैं।
5. ट्री-हाऊस पानी में बनाए जाते हैं।
उत्तर :
1. ✗
2. ✓
3. ✓
4. ✗
5. ✗

प्रश्न 3.
सही मिलान करो :
1. ध्रुवीय क्षेत्र (क) बहुमंजिलें इमारतें
2. झीलें (ख) घास-फूस की छतें
3. महानगर (ग) इग्लू
4. रेगिस्तान (घ) बाँस का घर
5. असम (ङ) बोट हाऊस (नौका घर)
उत्तर :
1. (ग),
2. (ङ),
3. (क),
4. (ख),
5. (घ)

प्रश्न 4.
निम्नलिखित प्रश्नों के सही उत्तर पर सही (✓) का निशान लगाएं :

(1) बहुमंजिला इमारतों में बने घरों को क्या कहते हैं?
(1) कारवां
(2) फ्लैट
(3) प्लाट
उत्तर :
फ्लैट

(2) तम्बू का प्रयोग निम्नलिखित में से कौन करता है?
(1) फौजी
(2) डॉक्टर
(3) एस्कीमों
उत्तर :
फ़ौजी

(3) नौका घर आमतौर पर कहां पर देखे जा सकते हैं?
(1) राजस्थान
(2) चंडीगढ़
(3) श्री नगर
उत्तर :
श्री नगर

(4) एस्कीमों किस प्रकार के घरों में रहते हैं?
(1) इग्लू
(2) कारवाँ
(3) ट्री-हाऊस
उत्तर :
इग्लू

(5) निम्नलिखित में से घर बनाने के लिए प्रयोग की जाने वाली आधुनिक सामग्री कौन-सी है?
(1) लकड़ी
(2) पत्थर
(3) एल्यूमीनियम
उत्तर :
एल्यूमीनियम

प्रश्न 5.
महानगरों में औमतौर लोग कैसे घरों में रहते हैं?
उत्तर :
महानगरों में लोग बहु-मंजिला इमारतों में बने घरों में रहते हैं। इनको फ्लैट कहा जाता है।

पृष्ठ-104

प्रश्न 6.
बर्फ के घरों को क्या कहा जाता
उत्तर :
इग्लू।

प्रश्न 7.
ट्री-हाऊस कहाँ बनाए जाते हैं?
उत्तर :
जंगली क्षेत्रों में. वक्षों पर।

प्रश्न 8.
आवास विभिन्नता के कौन-कौन से आधार है?
उत्तर :
आवास विभिन्नताओं के नीचे लिखे आधार हैं-आर्थिक स्थिति, जलवायु, भौतिक स्थिति, सामग्री की उपलब्धता।

प्रश्न 9.
असम प्रांत में लोग बॉस के घर क्यों बनाते हैं?
उत्तर :
असम में बाँस बहुत मात्रा में पाया जाता है तथा यहां वर्षा भी अधिक होती है तथा बाढ भी आती रहती है। इसलिए यहाँ बाँस के घर बनाए जाते

प्रश्न 10.
घर बनाने के लिए प्रयोग की जाने वाली आधुनिक सामग्री के बारे में लिखो।
उत्तर :
एल्यूमीनियम, फाईबर, कांच, प्लास्टिक आदि।

PSEB 5th Class EVS Guide आवास विभिन्नता Important Questions and Answers

1. ठीक पर (✓) लगाएं

(i) ठीक कथन है –
(क) बहुमंजिला इमारत में कम लोग रहते हैं।
(ख) वोट हाऊस पंजाब में होते हैं।
(ग) पर्वतीय क्षेत्रों में छत्तें ढलानदार होती हैं।
(घ) सभी ठीक।
उत्तर :
(ग) पर्वतीय क्षेत्रों में छत्तें ढलानदार होती हैं।

(ii) ………………………… स्थायी घर नहीं है।
(क) पक्का घर
(ख) फ्लै ट
(ग) टैंट
(घ) कोई नहीं।
उत्तर :
(ग) टैंट

2. एक/दो वाक्यों में उत्तर दें

प्रश्न 1.
एस्कीमो लोग कौन-से जानवर की खाल पर बैठते हैं?
उत्तर :
वे रेडियर की चमड़ी पर बैठते हैं।’

प्रश्न 2.
बर्फ का पिघलाव दर्जा क्या है?
उत्तर :
यह 0°C है।

प्रश्न 3.
बोट हाऊस में कौन रहता है?
उत्तर :
यात्री लोग वोट हाऊस में रहते हैं।

प्रश्न 4.
टैंट बनाने के लिए किस पदार्थ का प्रयोग किया जाता है?
उत्तर :
टैंट मज़बूत कैनवस के कपड़े से बनता है।

प्रश्न 5.
सड़कों के किनारे बने तरपाल, लकड़ी तथा घास-फूस से बने घरों को क्या कहते हैं।
उत्तर :
इन्हें झोंपड़ी कहते हैं।

3. रिक्त स्थान भरें

(i) पक्के घर की छत पर ………………………… होता है।
(ii) कच्चे घर की छत ………………………… की बनी होती है।
(iii) जो लोग ………………………… में रहते हैं उन्हें एस्कीमो कहते हैं।
(iv) ………………………… ऐसे पदार्थ हैं जिनमें से गर्मी (ताप ऊर्जा) नहीं गुज़र सकती।
(v) ………………………… क्षेत्रों में छत्तें स्लेट पत्थर की बनी होती हैं।
उत्तर :
(i) लैंटर,
(ii) बांस,
(iii) इग्लू,
(iv) कुचालक,
(v) पर्वतीय।

4. ठीक/गलत

(i) बोट हाऊस केरला की झीलों में होते हैं।
(ii) बहुमंजिला इमारत में बहुत से लोग रहते
(iii) झोपड़ियाँ गारे तथा घास-फूस से बनती
(iv) एस्कीमो, रेडियर की खाल का प्रयोग बैठने के लिए करते हैं।
उत्तर :
(i) ठीक,
(ii) ठीक,
(iii) ठीक,
(iv) ठीक

5. मिलान करें

(i) कच्चा घर (क) पर्वतीय क्षेत्र
(ii) फ्लै ट (ख) बर्फ का घर
(iii) इग्लू (ग) झीलों में
(iv) ढलानदार छत्तें (घ) शहर
(v) बोट हाऊस (ङ) राजस्थान
उत्तर :
(i) (ङ),
(ii) (घ),
(iii) (ख),
(iv) (क),
(v) (ग)।

6. दिमागी कसरत (माइंड मैप)

उत्तर :

7. पाँच/छः वाक्यों में उत्तर दें

प्रश्न 1.
राजस्थान में कच्चे घर क्यों होते हैं?
उत्तर :
कच्चे हाऊस, पक्के हाऊस की तुलना में ठण्डे होते हैं। राजस्थान में वर्षा भी कम होती है। इसलिए घरों के गिरने की संभावना कम होती है। वहाँ बाढ़ का खतरा भी नहीं होता है। इसलिए राजस्थान में कच्चे घर होते हैं।

प्रश्न 2.
चित्र पहचानें तथा नाम लिखें :

उत्तर :
1. ट्री हाऊस,
2. कारवां,
3. टैंट हाऊस,
4. बोट हाऊस।

Punjab State Board PSEB 5th Class EVS Book Solutions Chapter 14 कीट भक्षी पौधे Textbook Exercise Questions and Answers.

PSEB Solutions for Class 5 EVS Chapter 14 कीट भक्षी पौधे

EVS Guide for Class 5 PSEB कीट भक्षी पौधे Textbook Questions and Answers

पृष्ठ-90

क्रिया 1.
अध्यापक से किसान द्वारा बकरी, घास और चीते को नदी पार करवाने वाली कहानी सुनो।
उत्तर :
स्वयं करें।

पृष्ठ-91

प्रश्न 1.
भोजन श्रृंखला क्या होती है ?
उत्तर :
प्रकृति में एक जीव किसी दूसरे जीव को खाता है तथा कोई तीसरा जीव, इस दूसरे जीव को खाता है। कोई अन्य जीव इस तीसरे जीव को खा जाता है। इसी प्रकार एक भोजन श्रृंखला बनती है।

क्रिया 2.
अपने आस-पास के जीवों को देखें। उनके एक-दूसरे को खा लेने और खाए जाने से संबंधित एक भोजन श्रृंखला बनाएँ।
उत्तर :
1. अनाज → टिड्डा → चूहा → उल्लू
2. घास → खरगोश → भेड़िया → शेर
3. घास → कीट → मेंढक → सांप → बाज

स्वयं करें। भोजन श्रृंखला में शामिल जीवों के चित्र चिपकाएँ।

क्रिया 3.
यदि किसी भोजन श्रृंखला में से कोई जीव लुप्त हो जाए तो सोचो कि भोजन श्रृंखला के शेष जीवों का क्या होगा ? कक्षा में इस संबंधित चर्चा करें और लिखें।
उत्तर :
स्वयं चर्चा करें।

एक उदाहरण : एक भोजन श्रृंखला जिसमें घास, कीट, मेंढक, सांप तथा बाज़ हैं। मान लो किसी कारण से सांप समाप्त हो जाएं तो बाज़ क्या खाएंगे। इस तरह बिना भोजन के सारे बाज़ समाप्त हो जाएंगे। मेंढक को खाने के लिए भी जीव नहीं हैं। इससे मेंढकों की जनसंख्या अत्यधिक बढ़ जाएगी। वे शीघ्र ही सभी कीटों को खा जाएंगे तथा मेंढकों का भोजन भी समाप्त हो जाएगा। धीरे-धीरे सभी मेंढक भी समाप्त हो जाएंगे।

पृष्ठ-92

क्रिया 4.
अध्यापक विद्यार्थियों को अलगअलग जीवों के नाम के कार्ड बांट दें। इसके पश्चात कौन किसको खाता है, उसको धागे की सहायता से जोड़ो। इस तरह से एक भोजन श्रृंखला बन जाएगी।
उत्तर :
स्वयं करें।

प्रश्न 2.
भोजन श्रृंखला क्या होती है ?
उत्तर :
जब एक भोजन श्रृंखला का जीव किसी अन्य भोजन श्रृंखला में भी शामिल हो जाता है तो भोजन श्रृंखलाएं एक-दूसरे के साथ जुड़ जाती हैं। इस प्रकार भोजन जाल बन जाता है।

पृष्ठ-93

क्रिया 5.
एक पौधे को गमले में लगाएं। उस पर एक तरफ छेद किया हुआ गत्ते का डिब्बा रखें। कुछ दिनों के बाद देखें, आप पौधे में परिवर्तनों को नोट करें।
उत्तर :
यह क्रिया स्वयं करें। पौधे को भोजन तैयार करने के लिए सूर्य के प्रकाश की आवश्यकता होती है इसलिए पौधे प्रकाश की तरफ झुक जाते हैं। इसलिए यह छेद की तरफ झुक जाएगा।

पृष्ठ-94

क्रिया 6.
अपने घर में ज़मीन या गमले में एक पौधा लगाएं। पता करें कि उसे फलने-फूलने के लिए क्या कुछ आवश्यक है और वह अपनी आवश्यकताएं कहां से पूरी करता है। इसमें आप के बड़े या अध्यापक आप की मदद करेंगे?

पौधे की आवश्यकताएँ	पौधा इसको कैसे पूर्ण करता है

उत्तर :

पौधे की आवश्यकताएँ	पौधा इसको कैसे पूर्ण करता है
1. कार्बन	इऑक्साइड वायुमंडल में से
2. पानी	भूमि में से
3. प्रकाश	सर्य से
4. पौष्टिक तत्त्व	मिट्टी में से।

पृष्ठ-95

प्रश्न 3.
खाली स्थान भरें : (गले-सड़े, कार्बन-डाइऑक्साइड, भोजन श्रृंखला, हरे, सूरज, भोजन जाल, घड़ा-बूटी, सनड्यू)
(क) ……………………………………. में एक जीव कई जीवों को खा सकता है।
(ख) ……………………………………. में एक जीव एक जीव को ही खा जाता है।
(ग) पौधे ……………………………………. की रोशनी में अपना भोजन तैयार करते हैं।
(घ) पौधे भोजन बनाने के लिए हवा में से ……………………………………. गैस सोखते हैं।
(ङ) ……………………………………. और ……………………………………. कीट आहारी पौधे हैं।
(च) खुम्भे अपना भोजन ……………………………………. पदार्थों से प्राप्त करती हैं।
उत्तर :
(क) भोजन जाल,
(ख) भोजन श्रृंखला,
(ग) सूरज,
(घ) कार्बन-डाइऑक्साइड,
(ङ) घड़ा-बूटी, सनड्यू,
(च) गले सड़े।

प्रश्न 4.
सही कथन के आगे (✓) और गलत के आगे (✗) का चिह्न लगाएं:
(क) भोजन श्रृंखलाएं आपस में मिलकर भोजन श्रृंखला बनाती हैं।
(ख) क्लोरोफिल वर्णक के कारण पत्ते हरे दिखाई देते हैं।
(ग) पौधे भोजन के रूप में ग्लुकोज पैदा करते
(घ) पौधे वातावरण दूषित करते हैं।।
(ङ) सनड्यू पौधे के पत्ते सूर्य जैसे होते हैं।
उत्तर :
(क) ✓
(ख) ✓
(ग) ✓
(घ) ✗
(ङ) ✓

प्रश्न 5.
प्रकाश संश्लेषण क्रिया क्या होती है ?
उत्तर :
हरे पत्ते सूर्य के प्रकाश में हवा में से कार्बन-डाइऑक्साइड तथा भूमि में से पानी तथा खनिज सोख लेते हैं तथा भोजन तैयार करते हैं। इस विधि को प्रकाश संश्लेषण कहते हैं।

प्रश्न 6.
घड़ा बूटी अपनी नाइट्रोजन और फास्फोरस की आवश्यकता को कैसे पूरी करता
उत्तर :
यह कीट पतंगों को अपने घड़े जैसे पत्तों के अन्दर पकड़ लेता है तथा इनसे ही घड़ा बूटी की नाइट्रोजन तथा फास्फोरस की आवश्यकता पूरी होती है।

PSEB 5th Class EVS Guide कीट भक्षी पौधे Important Questions and Answers

1. ठीक पर (✓) लगाएं

(i) …………………………….. पौधा कीट पतंगे खाता है।
(क) घड़ा बूटी
(ख) छूई मूई
(ग) गेंदा
(घ) कोई नहीं।
उत्तर :
(क) घड़ा बूटी

(ii) …………………………….. की जीभ लम्बी होती है।
(क) चींटी
(ख) कुत्ता
(ग) गिरगिट
(घ) कोई नहीं।
उत्तर :
(ग) गिरगिट

(iii) भोजन श्रृंखला का चित्र देख कर उचित कथन पर ठीक लगाएँ-

(क) बाज घास खाता है
(ख) खरगोश बाज को खाता है
(ग) खरगोश घास खाता है
(घ) घास खरगोश को खाता है।
उत्तर :
(ग) खरगोश घास खाता है

(iv) भोजन श्रृंखलाएँ आपस में मिलकर बनाती हैं।
(क) जंगल
(ख) मिश्रण
(ग) भोजन जाल
(घ) जंतुओं का समूह।
उत्तर :
(ग) भोजन जाल

2. एक/दो वाक्यों में उत्तर दें-

प्रश्न 1.
जब एक भोजन श्रृंखला का जंतु किसी दूसरी भोजन श्रृंखला का घटक बन जाता है तो इसे क्या कहते हैं ?
उत्तर :
इसे भोजन जाल कहते हैं।

प्रश्न 2.
पौधे भोजन कैसे तैयार करते हैं ?
उत्तर :
पौधे सूर्य की रोशनी में तथा हवा से कार्बन-डाइऑक्साइड द्वारा भोजन तैयार करते हैं।

प्रश्न 3.
पौधों द्वारा भोजन तैयार करने की प्रक्रिया को क्या कहते हैं ?
उत्तर :
इसे प्रकाश संश्लेषण कहते हैं।।

प्रश्न 4.
पौधे पौष्टिक तत्त्व कैसे सोखते
उत्तर :
पौधे, जड़ों द्वारा मिट्टी से पौष्टिक तत्त्व सोखते हैं।

प्रश्न 5.
घड़ा बूटी का नाम ऐसा क्यों हैं ?
उत्तर :
घड़ा बूटी के पत्ते घड़े जैसे होते हैं इसलिए इसका नाम घड़ा बूटी है।

3. रिक्त स्थान भरें

(i) गिरगिट की जीभ ……… होती है।
(ii) पौधे …….. में अपना भोजन तैयार करते हैं।
(iii) पौधे ………. गैस लेते हैं।
(iv) घड़ा बूटी कीड़ों से नाइट्रोजन तथा ………. लेती है।
(v) ……….. पौधा अपने बालों जैसी रचना से कीट पकड़ता है।
उत्तर :
(i) लम्बी,
(ii) सूर्य की रोशनी,
(iii) कार्बन-डाइऑक्साइड,
(iv) फॉस्फोरस,
(v) सनड्यू।

4. ठीक/गलत

(i) गिरगिट की जीभ लम्बी होती है।
(ii) मेंढक की जीभ लम्बी होती है।
(iii) सभी पौधे कीट-पतंगे नहीं खाते हैं।
(iv) मनी प्लांट कीट-पतंगे खाता है।
उत्तर :
(i) ठीक,
(ii) ठीक,
(iii) गलत,
(iv) ग़लत।

5. मिलान करें

(i) कीट-पतंगे खाने (क) मेंढक वाला पौधा
(ii) लम्बी जीभ (ख) सनड्यू
(iii) प्रकाश संश्लेषण (ग) पौधे
उत्तर :
(i) (ख),
(ii) (क),
(iii) (ग)।

6. दिमागी कसरत (माइंड मैप)

उत्तर :

7. पाँच/छः वाक्यों में उत्तर दें

प्रश्न 1.
जानवर भोजन खाने की आदतों के अनुसार कितनी प्रकार के होते हैं ?
उत्तर :
जानवर भोजन खाने की आदतों के अनुसार तीन प्रकार के होते हैं। –

• शाकाहारी-ऐसे जानवर केवल घास, पत्ते, फल आदि ही खाते हैं; जैसे-हिरण, बकरी, गाय आदि।
• मासाहारी-ऐसे जानवर, अन्य जानवरों का मास खाते हैं; जैसे-शेर, चीता आदि।
• सर्वाहारी-ऐसे जानवर पौधों से प्राप्त। भोजन तथा मास भी खा लेते हैं; जैसे-रीछ।

Punjab State Board PSEB 5th Class EVS Book Solutions Chapter 13 त्रुटि रोग Textbook Exercise Questions and Answers.

PSEB Solutions for Class 5 EVS Chapter 13 त्रुटि रोग

EVS Guide for Class 5 PSEB त्रुटि रोग Textbook Questions and Answers

पृष्ठ – 84

प्रश्न 1.
शरीर में रक्त की कमी के कारण कौन – सा रोग हो जाता है?
उत्तर :
शरीर में खून की कमी के कारण अनीमिया रोग हो जाता है।

प्रश्न 2.
बच्चों को माँ का दूध मिलना बंद हो जाने के कारण होने वाले त्रुटि रोगों के नाम लिखो।
उत्तर :
मैरासमस और क्वाशीआर्कर।

पृष्ठ – 87

क्रिया 1.
अपने दादा जी से पुराने समय में पड़ी किसी भी भूखमरी के बारे में जानकारी प्राप्त करें तथा स्कूल में अपने अध्यापक व मित्रों से सांझा करें।
उत्तर :
स्वयं करें।

प्रश्न 3.
सही या गलत चुनें :
(क) विटामिन – डी की कमी से अंधराता हो जाता है।
(ख) पोषक तत्त्व लोहे की कमी के कारण अंधराता हो जाता है।
(ग) खट्टे फलों में विटामिन – डी होता है।
(घ) गिल्लड़ रोग के कारण टाँगें सूज जाती
(ङ) माँ का दूध बच्चे के लिए सम्पूर्ण खुराक
उत्तर :
(क) ✗
(ख) ✗
(ग) ✗
(घ) ✗
(ङ) ✓

पृष्ठ – 88

प्रश्न 4.
रिक्त स्थानों की पूर्ति करें : (दूध, समुद्री भोजन, आयोडीन, विटामिनसी, हड्डियों)
(क) रिकेट्स और क्वाशीआर्कर के रोग हैं।
(ख) ……………. की कमी के कारण मसूड़ों में से खून आता है।
(ग) गिल्लड़ रोग ……………. की कमी के कारण होता है।
(घ) आयोडीन की कमी ……………. से पूरी की जाती है।
उत्तर :
(क) हड्डियों,
(ख) विटामिन – सी,
(ग) आयोडीन,
(घ) समुद्री भोजन।

प्रश्न 5.
त्रुटि रोग क्या होते हैं?
उत्तर :
शरीर में किसी आवश्यक पोषक तत्त्व की कमी के कारण होने वाले रोग को त्रुटि रोग कहा जाता हैं। जैसे – लोहे की कमी से एनिमिया रोग हो जाता है।

प्रश्न 6.
संतुलित भोजन में कौन – कौन से पोषक तत्त्व होते हैं?
उत्तर :
संतुलित भोजन में सारे ही पोषक तत्त्व होते हैं ; जैसे – चर्बी, कार्बोहाइड्रेट्स, विटामिन, खनिज आदि।

प्रश्न 7.
नाखूनों में धब्बे कौन – से रोग की निशानी है?
उत्तर :
अनीमिया।

पृष्ठ – 88

क्रिया 2.
विद्यार्थी अपने घर में खाने की एक सप्ताह की सूची बनाएं।

तिथि	सुबह	दोपहर	रात

उत्तर :
स्वयं करें।

क्रिया 3.
इस पाठ में पढ़े त्रुटि रोगों से संबंधित निम्नलिखित रिक्त स्थान पूरे करें –

रोगों का नाम	किस तत्त्व की कमी के कारण	मुख्य लक्षण

उत्तर :

रोग का नाम	किस तत्व की कमी के कारण	मुख्य लक्षण
गिल्लड़	आयोडीन	गले का नीचे वाला भाग फूला हुआ
अनीमिया	लोहा	नाखूनों पर सफेद दाग़
मरास्मस	प्रोटीन ऊर्जा	कमज़ोर शरीर
रिक्टस	विटामिन डी, कैल्शियम	कमज़ोर दाँत तथा हड्डियाँ
स्कर्वी	विटामिन सी	सूजे मसूड़े तथा खून निकलना

PSEB 5th Class EVS Guide त्रुटि रोग Important Questions and Answers

1. ठीक पर (✓) लगाएं

(i) नाखूनों पर सफेद दाग पड़ना ……………………………… निशानी है।
(क) अनीमिया की
(ख) गिल्लड़ की
(ग) स्कर्वी
(घ) मरास्मस।
उत्तर :
(क) अनीमिया की

(ii) विटामिन A की त्रुटि से ……………………………… होती है।
(क) दाँतों की
(ख) आँखों की
(ग) हड्डियों की मिली
(घ) कोई नहीं।
उत्तर :
(ख) आँखों की

(iii) एक बच्चे की हड्डियां कुछ तत्वों की कमी के कारण टेड़ी तथा कमज़ोर थीं। उसे कौनसा रोग हो सकता है?
(क) घेघा
(ख) अनीमिया
(ग) रिकेट्स
(घ) स्कर्वी।
उत्तर :
(ग) रिकेट्स

(iv) निम्न में कौन – सा वाक्य गलत है
(क) विटामिन हमें रोगों से बचाते हैं
(ख) दूध एक सम्पूर्ण आहार है
(ग) चावल तथा गेहूँ में विटामिन होते हैं
(घ) चीनी तथा स्टार्च मुख्य कार्बोहाइड्रेट्स
उत्तर :
(ग) चावल तथा गेहूँ में विटामिन होते हैं

(v) कौन – सा विटामिन सूर्य की रोशनी में मिलता है?
(क) ए
(ख) बी
(ग) सी
(घ) डी।
उत्तर :
(घ) डी।

2. एक/दो वाक्यों में उत्तर दें

प्रश्न 1.
लोहे की कमी के लक्षण बताएं।
उत्तर :
नाखूनों पर सफेद धब्बे।

प्रश्न 2.
एनिमिया वाले रोगी को डॉक्टर क्या सलाह देता है?
उत्तर :
आयरन तथा फोलिक एसिड की गोलियाँ सप्ताह में दो बार भोजन के बाद।

प्रश्न 3.
यदि बच्चों को दाँतों तथा हड्डियों में समस्या है तो किस की कमी हो सकती है?
उत्तर :
यह विटामिन डी, कैल्शियम तथा फॉस्फोरस की कमी के कारण हो सकती है।

3. रिक्त स्थान भरें

(i) 9 माह से 5 वर्ष तक, आँखें ठीक रखने के लिए ………………………………………… की आवश्यक खुराकें पिलवाई जानी चाहिए।
(ii) ………………………………………… प्रोटीन ऊर्जा कुपोषण के रोग हैं।
(iii) यदि कोई धूप में बैठता है, तो वह ………………………………………… की त्रुटि से बच जाता है।
(iv) आयोडीन की कमी से ………………………………………… रोग हो जाता है।
उत्तर :
(i) विटामिन – A,
(ii) मरास्मस तथा क्वाशीआर्कर,
(iii) विटामिन – D,
(iv) गिल्लड़।

4. ठीक/गलत

(i) यदि किसी को अनीमिया हो तो, यह आयोडीन की कमी होती है।
(ii) खट्टे फलों में विटामिन सी होता है।
(iii) लोहे की कमी से एनिमिया होता है।
(iv) विटामिन ए की कमी से नज़र कमज़ोर होती है।
उत्तर :
(i) गलत,
(ii) ठीक,
(iii) ठीक,
(iv) ठीक।

5. मिलान करें

(i) विटामिन A (क) गिल्लड़
(ii) लोहा – (ख) मरास्मस
(iii) प्रोटीन ऊर्जा (ग) नज़र
(iv) विटामिन D (घ) हड्डियाँ
(v) आयोडीन (ङ) अनीमिया
उत्तर :
(i) (ग),
(ii) (ङ),
(iii) (ख),
(iv) (घ),
(v) (क)।

6. दिमागी कसरत (माइंड मैप)

उत्तर :

7. पाँच/छ: वाक्यों में उत्तर दें

प्रश्न 1.
त्रुटि रोगों के लिए सारणी बनाएं तथा कारण भी लिखें।
उत्तर :

रोग	कारण
अन्धराता	विटामिन ए की कमी
गले का नीचे वाला भाग फूलना	आयोडीन की कमी
स्कर्वी	विटामिन सी
रिकेट्स	विटामिन डी
एनिमिया	लोहा

Punjab State Board PSEB 5th Class EVS Book Solutions Chapter 12 भोजन खायें और पचायें Textbook Exercise Questions and Answers.

PSEB Solutions for Class 5 EVS Chapter 12 भोजन खायें और पचायें

EVS Guide for Class 5 PSEB भोजन खायें और पचायें Textbook Questions and Answers

पृष्ठ-77

क्रिया 1.
बच्चो! संतरा या मौसमी के कुछ टुकड़ों को तब तक चबाएं जब तक सारा जूस नहीं निकल जाता। जूस के बाद मुँह में बाकी बचते पदार्थ को जांचें। इस रेशेदार पदार्थ को मोटा आहार कहते हैं।
उत्तर :
स्वयं करें।

क्रिया 2.
अलग-अलग समय पर खाए उन भोजनों के नाम लिखो जिनमें प्रोटीन होता है।
उत्तर :
सुबह का भोजन – दूध, अंडा, दही
दोपहर का भोजन – मटर,दालें, सोयाबीन, राजमांह, चने
रात का भोजन – दालें, मीट, पनीर।

पृष्ठ-78

प्रश्न 1.
रिक्त स्थान भरो : (ऊर्जा, पानी, विटामिन-डी, खनिज पदार्थ, प्रोटीन)
(क) ……………………… शरीर बनाने वाला पोषक तत्त्व है।
(ख) दाँतों, हड्डियों और खून बनाने में ……………………… मदद करते हैं।
(ग) चर्बी हमारे शरीर को ……………………… देती है।
(घ) ……………………… हमारे शरीर का तापमान ठीक रखता है।
(ङ) ……………………… हमें सूर्य की रोशनी में से मिलता है।
उत्तर :
(क) प्रोटीन,
(ख) खनिज पदार्थ,
(ग) ऊर्जा,
(घ) पानी,
(ङ) विटामिन-डी।

प्रश्न 2.
ठीक या गलत चुनें :
(क) चावल, गेहूँ और आलुओं में विटामिन होते हैं।
(ख) मोटा आहार शरीर में से अतिरिक्त पदार्थों लो- को बाहर निकालने में मदद करता है।
(ग) चीनी और स्टार्च मुख्य कार्बोहाइड्रेट हैं।
(घ) विटामिन हमें बिमारियों से बचाते हैं।
(ङ) दूध एक सम्पूर्ण खुराक है।
उत्तर :
(क) ✗
(ख) ✓
(ग) ✓
(घ) ✓
(ङ) ✓

प्रश्न 3.
हमें भोजन खाने की ज़रूरत क्यों होती है ?
उत्तर :
भोजन शरीर को ऊर्जा देता है। शरीर की वृद्धि के लिए भी ज़रूरी है तथा भोजन हमें रोगों से भी बचाता है।

प्रश्न 4.
ऊर्जा देने वाले भोजन में कौन-कौन से पौष्टिक पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करते हैं ?
उत्तर :
कार्बोहाइड्रेट्स तथा चर्बी।

प्रश्न 5.
शारीरिक वृद्धि करने वाले भोजन के अलग-अलग स्रोत लिखें।
उत्तर :
अंडा, दूध, मछली, मांस, पनीर, मटर, दालें आदि से प्रोटीन मिलता है जो शरीर के विकास के लिए आवश्यक है।

पृष्ठ-80

क्रिया 1.
जुबान से अलग-अलग भोजनों का स्वाद लेकर उनका नाम और स्वाद लिखें।
उत्तर :

भोजन का नाम	स्वाद
जलेबी, चीनी, बर्फी केला, सेब, खीर	मीठा
पकौड़े, पकी सब्जी समोसे	नमकीन
मिर्च का आचार	कड़वा
नींबू, इमली	खट्टा
संतरा आंवला-खट्टा	मीठा

क्रिया 2.
मनुष्य की पाचन प्रणाली के अंगों के नाम लिखें।
1. ………………….
2. ………………….
3. ………………….
4. ………………….
5. ………………….
6. ………………….
7. ………………….
8. ………………….
उत्तर :
1. मुँह,
2. अमाशय,
3. अग्नाश्य,
4. छोटी आंत,
5. बड़ी आंत,
6. गाल ब्लैडर,
7. यकृत,
8. गुर्दा।

पृष्ठ-81

प्रश्न 6.
भोजन धीरे-धीरे चबा कर खाना क्यों ज़रूरी है ?
उत्तर :
धीरे-धीरे तथा चबा-चबा कर खाना इसलिए आवश्यक है क्योंकि भोजन बारीक टुकड़ों में बंट जाता है, नर्म हो जाता है तथा लार ग्रंथियों से लार भोजन के साथ मिल जाती है जिससे भोजन का पाचन शीघ्रता से होता है।

प्रश्न 7.
ठीक उत्तर पर (✓) चिह्न लगाएं :
(क) स्वाद का पता किस अंग से लगता है ?
जुबान
दांत
नाक
मुँह
उत्तर :
जुबान

(ख) मुँह में बीच वाला कौन-सा पदार्थ भोजन को मीठा करता है ?
जुबानमा
लार
भोजन नली
दांत
उत्तर :
लार

(ग) भोजन का पचना किस अंग से शुरू होता
मेहदा
बड़ी आंत
छोटी आंत
मुँह
उत्तर :
मुँह

(घ) संतुलित भोजन में कौन-कौन से अंश होते हैं ?
प्रोटीन
कार्बोहाइड्रेटस
खनिज पदार्थ
सारे
उत्तर :
सारे

(ङ) खिलाड़ी एकदम ऊर्जा प्राप्त करने के लिए क्या खाते हैं ?
मक्खन
ग्लुकोज़
मीट
उत्तर :
ग्लुकोज़

प्रश्न 8.
सही कथन के आगे (✓) और गलत के आगे (✗) का चिह्न लगाएं :
(क) शरीर को चर्बी की तुलना में कार्बोहाइड्रेटस से ज़्यादा ऊर्जा मिलती है।
(ख) हमें भोजन चबा कर धीरे-धीरे खाना चाहिए।
(ग) अनपचा भोजन मल द्वारा शरीर से बाहर निकल जाता है।
(घ) हमें हर रोज़ 8-10 ग्लास पानी पीना चाहिए।
(ङ) मुँह के बीच की लार भोजन को सख्त कर देती है।
उत्तर :
(क) ✓
(ख) ✓
(ग) ✓
(घ) ✓
(ङ) ✗

PSEB 5th Class EVS Guide भिन्न-भिन्न प्रकार के भोजन Important Questions and Answers

1. ठीक पर (✓) लगाएं

(i) पेट में ………….. तेजाब बनता है।
(क) एसीटिक
(ख) हाइड्रोक्लोरिक
(ग) सल्फ्यूरिक
(घ) कोई नहीं।

(ii) भोजन के पौषक तत्व है
(क) कार्बोहाइड्रेटस
(ख) प्रोटीन
(ग) खनिज पदार्थ
(घ) सभी ठीक।

(iii) चर्बी…………… से ज्यादा ऊर्जा देती है।
(क) कार्बोहाइड्रेटस
(ख) प्रोटीन
(ग) खनिज पदार्थ
(घ) कोई नहीं।
उत्तर :
(i) (ख) (1),
(ii) (घ) (1),
(iii) (क)(V)

2. एक/दो वाक्यों में उत्तर दें

प्रश्न 1.
हमें कितना पानी पीना चाहिए ?
उत्तर :
8-10 गिलास।

प्रश्न 2.
भोजन में कितने पोषक तत्व होते हैं ?
उत्तर :
पाँच।

प्रश्न 3.
कौन-से पोषक तत्वों से ऊर्जा मिलती है?
उत्तर :
चरबी, कार्बोहाइड्रेटस।

प्रश्न 4.
शरीर बनाने वाला पोषक तत्व कौन सा है ?
उत्तर :
प्रोटीन।

प्रश्न 5.
कौन-सा विटामिन सूरज की रोशनी से प्राप्त होता है ?
उत्तर :
विटामिन डी।

3. रिक्त स्थान भरें

(i) भोजन हमारे …………………………………………… रहने के लिए जरूरी है ।
(ii) भोजन में पाँच …………………………………………… होते हैं।
(iii) हमें हर रोज़ 8-10 गिलास ……………………………………………
(iv) पिताशय में …………………………………………… तेज़ाब बनता है।
(v) जल्दी-जल्दी खाए जाने वाले भोजन को ……………………………………………
हज़म करना …………………………………………… है।
उत्तर :
(i) जीवित
(ii) पौषक तत्व
(iii) पानी
(iv) हाइड्रोक्लोरिक
(v) कठिन

4. ठीक/गलत

(i) मुँह में लार ग्रंथियां होती हैं।
(ii) भोजन पेट में भी पचता है।
(iii) विटामिन तथा खनिज पदार्थ सुरक्षात्मक भोजन हैं।
उत्तर :
(i) ठीक
(ii) ठीक
(iii) ठीक।

5. मिलान करें

(i) ऊर्जा देने वाले भोजन – (क) फल सब्जियां
(ii) शरीर का निर्माण करने वाला भोजन – (ख) ऊर्जा
(iii) विटामिन – (ग) चर्बी
(iv) ग्लूकोज़ – (घ) प्रोटीन
उत्तर :
(i) (ग),
(ii) (घ),
(iii) (क),
(iv) (g)

6. दिमागी कसरत (माइंड मैप)

उत्तर :

7. पाँच/छः वाक्यों में उत्तर दें

प्रश्न-
चित्र को लेबल करो

उत्तर :